Brioche Buns

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Sara Lee Artesano

Brioche Buns enthält 269 kcal pro 100 g. Serving, 1 bun, 78 g (78 g) liefert etwa 210 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (282 kcal pro 100 g).

100 g liefern 49 % des Tageswerts für Mangan, 24 % des Tageswerts für Folat (B9) und 21 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Brioche Buns von Sara Lee Artesano, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pro 100 g
7,7 gProtein
48,7 gKohlenhydrate
4,5 gFett
210kcal in Serving, 1 bun, 78 g (78 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 269 kcal
Fett gesamt L 4,5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,6 g 13 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 19 mg 6 %
Natrium L 333 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 48,7 g 18 %
Ballaststoffe L 1,3 g 5 %
Zucker gesamt L 6,4 g
Zugesetzter Zucker L 6,4 g 13 %
Protein L 7,7 g 15 %
Vitamin A L 22,3 µg2 %
Vitamin C L 0,13 mg0,1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,52 mg3 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 2,2 mg14 %
Pantothensäure (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamin B6 L 0,092 mg5 %
Folat (B9) L 96 µg24 %
Vitamin B12 L 0,1 µg4 %
Calcium L 38 mg3 %
Eisen L 2,4 mg14 %
Magnesium L 42,4 mg10 %
Phosphor L 158 mg13 %
Kalium L 115 mg2 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,16 mg18 %
Mangan L 1,1 mg49 %
Selen L 6,2 µg11 %
Iodin L 6,7 µg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 73 %Fett: 15 %269kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 73 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan49 %Folat (B9)24 %Zink21 %Kupfer18 %Riboflavin (B2)14 %Niacin (B3)14 %Eisen14 %Phosphor13 %Selen11 %Magnesium10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 9,3 g)
  • Ballaststoffe1,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,8 g)
  • Zucker6,4 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,5 g)
  • Fett4,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,6 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,8 g)
  • Natrium333 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 442 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser36,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,64 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L29,8 g
Carotinoide (2)
Beta-Carotin L5 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L0 IU
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L36,4 g
Alkohol L0 g
Folsäure L83 µg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 269 kcal269 kcal
Protein 7,7 g7,7 g
Kohlenhydrate 48,7 g48,7 g
Fett 4,5 g4,5 g
Ballaststoffe 1,3 g1,3 g
Zucker 6,4 g6,4 g
Natrium 333 mg333 mg

Produktdetails

Marke
Sara Lee Artesano
Barcode
0072945612990
Portion laut Etikett
1 bun (78 g)
Kategorie
Burgerbrötchen
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

WHEAT FLOUR, WATER, SUGAR, EGGS, YEAST, BUTTER [CREAM, WATER, SOY LECITHIN, ANNATTO (COLOR)], GLAZING AGENT [WATER, VEGETABLE SHORTENING (SUNFLOWER OIL, CANOLA OIL), VEGETABLE PROTEIN (PEA, POTATO, FAVA BEAN), DEXTROSE MALTODEXTRIN, CORN STARCH], WHEAT GLUTEN, CULTURED WHEAT FLOUR, WHEAT STARCH, SALT, CONTAINS 0.5% OR LESS OF EACH OF THE FOLLOWING: NON-FAT MILK, CORN FLOUR, POTASSIUM CHLORIDE SALT, MONOGLYCERIDES, NATURAL FLAVOR, LACTIC ACID, XANTHAN GUM, SPICE AND COLORING, ENRICHMENT (THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, NIACIN, FOLIC ACID, REDUCED IRON, ZINC OXIDE), SESAME SEEDS.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerEiHefeButterSalzRahmSonnenblumenölRaps (Rübsenöl)Kartoffel

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0072945612990. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2460614. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 4. November 2022. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brioche Buns?

100 g Brioche Buns haben 269 kcal. Serving, 1 bun, 78 g (78 g): etwa 210 kcal.

Wie viel Protein hat Brioche Buns?

Brioche Buns enthält 7,7 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 1 bun, 78 g (78 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 9,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brioche Buns?

Brioche Buns hat 48,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 6,4 g Zucker.

Wie viel Fett hat Brioche Buns?

Brioche Buns enthält 4,5 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Brioche Buns?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (49 % DV), Folat (B9) (24 % DV), Zink (21 % DV), Kupfer (18 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Brioche Buns?

100 g enthalten 333 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 2. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.