Brioche Buns

Produit emballé Repas et plats Sara Lee Artesano

Brioche Buns contient 269 kcal pour 100 g. Serving, 1 bun, 78 g (78 g) apporte environ 210 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (282 kcal pour 100 g).

100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 21 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Brioche Buns de Sara Lee Artesano, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
269kcal pour 100 g
7,7 gprotéines
48,7 gglucides
4,5 glipides
210kcal dans serving, 1 bun, 78 g (78 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 269 kcal
Lipides totaux L 4,5 g 6 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 19 mg 6 %
Sodium L 333 mg 14 %
Glucides totaux L 48,7 g 18 %
Fibres alimentaires L 1,3 g 5 %
Sucres totaux L 6,4 g
Sucres ajoutés L 6,4 g 13 %
Protéines L 7,7 g 15 %
Vitamine A L 22,3 µg2 %
Vitamine C L 0,13 mg0,1 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,52 mg3 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,18 mg14 %
Niacine (B3) L 2,2 mg14 %
Acide pantothénique (B5) L 0,5 mg10 %
Vitamine B6 L 0,092 mg5 %
Folate (B9) L 96 µg24 %
Vitamine B12 L 0,1 µg4 %
Calcium L 38 mg3 %
Fer L 2,4 mg14 %
Magnésium L 42,4 mg10 %
Phosphore L 158 mg13 %
Potassium L 115 mg2 %
Zinc L 2,3 mg21 %
Cuivre L 0,16 mg18 %
Manganèse L 1,1 mg49 %
Sélénium L 6,2 µg11 %
Iodine L 6,7 µg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 73 %Lipides: 15 %269kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 73 %
  • Lipides 15 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse49 %Folate (B9)24 %Zinc21 %Cuivre18 %Riboflavine (B2)14 %Niacine (B3)14 %Fer14 %Phosphore13 %Sélénium11 %Magnésium10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 9,3 g)
  • Fibres1,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
  • Sucres6,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 6,5 g)
  • Lipides4,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 5 g)
  • Acides gras saturés2,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
  • Sodium333 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 442 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau36,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L1,3 g
Graisses polyinsaturées L0,64 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L29,8 g
Caroténoïdes (2)
Bêta-carotène L5 µg
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU
Autres composants (3)
Eau L36,4 g
Alcool L0 g
Acide folique L83 µg

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 269 kcal269 kcal
Protéines 7,7 g7,7 g
Glucides 48,7 g48,7 g
Lipides 4,5 g4,5 g
Fibres 1,3 g1,3 g
Sucres 6,4 g6,4 g
Sodium 333 mg333 mg

Détails du produit

Marque
Sara Lee Artesano
Code-barres
0072945612990
Portion indiquée
1 bun (78 g)
Catégorie
Pains à hamburger
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WHEAT FLOUR, WATER, SUGAR, EGGS, YEAST, BUTTER [CREAM, WATER, SOY LECITHIN, ANNATTO (COLOR)], GLAZING AGENT [WATER, VEGETABLE SHORTENING (SUNFLOWER OIL, CANOLA OIL), VEGETABLE PROTEIN (PEA, POTATO, FAVA BEAN), DEXTROSE MALTODEXTRIN, CORN STARCH], WHEAT GLUTEN, CULTURED WHEAT FLOUR, WHEAT STARCH, SALT, CONTAINS 0.5% OR LESS OF EACH OF THE FOLLOWING: NON-FAT MILK, CORN FLOUR, POTASSIUM CHLORIDE SALT, MONOGLYCERIDES, NATURAL FLAVOR, LACTIC ACID, XANTHAN GUM, SPICE AND COLORING, ENRICHMENT (THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, NIACIN, FOLIC ACID, REDUCED IRON, ZINC OXIDE), SESAME SEEDS.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufLevureBeurreSelCrèmeHuile de tournesolHuile de colza (canola)Pomme de terre

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
burger buns Jacquet 269 9,2 g 47 g 4 g
Pain hamburger La Vie Claire 269 6,6 g 49 g 6,5 g
Burger maxi à la farine complète Carrefour 269 11 g 43 g 4,8 g
Pain Burger Carré Marque Repère 269 7,5 g 48 g 4 g
Pains à Hamburger Nature & Cie 269 6,6 g 49 g 6,5 g
Burger estilo artesano Brioche Bimbo 269 9,5 g 48,3 g 3,5 g
Burgers géant à la farine complète jacquet 269 9,4 g 44 g 5 g
Bun Compliment 269 9 g 51,3 g 3,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0072945612990. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2460614. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 4 novembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brioche Buns ?

100 g de Brioche Buns apportent 269 kcal. Serving, 1 bun, 78 g (78 g) : environ 210 kcal.

Combien de protéines contient Brioche Buns ?

Brioche Buns contient 7,7 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 1 bun, 78 g (78 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,3 g).

Combien de glucides contient Brioche Buns ?

Brioche Buns contient 48,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de fibres et 6,4 g de sucres.

Combien de lipides contient Brioche Buns ?

Brioche Buns contient 4,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Brioche Buns ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (49 % DV), Folate (B9) (24 % DV), zinc (21 % DV), cuivre (18 % DV) et Riboflavine (B2) (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Brioche Buns ?

100 g contiennent 333 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 2 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.