Brioche Buns
Produit emballé Repas et plats Sara Lee Artesano
Brioche Buns contient 269 kcal pour 100 g. Serving, 1 bun, 78 g (78 g) apporte environ 210 kcal.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (282 kcal pour 100 g).
100 g apportent 49 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 21 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 269 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 2,6 g | 13 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 19 mg | 6 % |
| Sodium L | 333 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 48,7 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 1,3 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 6,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,4 g | 13 % |
| Protéines L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamine A L | 22,3 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,13 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 2,2 mg | 14 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,092 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 96 µg | 24 % |
| Vitamine B12 L | 0,1 µg | 4 % |
| Calcium L | 38 mg | 3 % |
| Fer L | 2,4 mg | 14 % |
| Magnésium L | 42,4 mg | 10 % |
| Phosphore L | 158 mg | 13 % |
| Potassium L | 115 mg | 2 % |
| Zinc L | 2,3 mg | 21 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 49 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 6,7 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 73 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 9,3 g)
- Fibres1,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
- Sucres6,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 6,5 g)
- Lipides4,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 5 g)
- Acides gras saturés2,6 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 0,8 g)
- Sodium333 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 442 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau36,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,64 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 29,8 g |
|---|
Caroténoïdes (2)
| Bêta-carotène L | 5 µg |
|---|---|
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
Autres composants (3)
| Eau L | 36,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Acide folique L | 83 µg |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 269 kcal | 269 kcal |
| Protéines | 7,7 g | 7,7 g |
| Glucides | 48,7 g | 48,7 g |
| Lipides | 4,5 g | 4,5 g |
| Fibres | 1,3 g | 1,3 g |
| Sucres | 6,4 g | 6,4 g |
| Sodium | 333 mg | 333 mg |
Détails du produit
- Marque
- Sara Lee Artesano
- Code-barres
- 0072945612990
- Portion indiquée
- 1 bun (78 g)
- Catégorie
- Pains à hamburger
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WHEAT FLOUR, WATER, SUGAR, EGGS, YEAST, BUTTER [CREAM, WATER, SOY LECITHIN, ANNATTO (COLOR)], GLAZING AGENT [WATER, VEGETABLE SHORTENING (SUNFLOWER OIL, CANOLA OIL), VEGETABLE PROTEIN (PEA, POTATO, FAVA BEAN), DEXTROSE MALTODEXTRIN, CORN STARCH], WHEAT GLUTEN, CULTURED WHEAT FLOUR, WHEAT STARCH, SALT, CONTAINS 0.5% OR LESS OF EACH OF THE FOLLOWING: NON-FAT MILK, CORN FLOUR, POTASSIUM CHLORIDE SALT, MONOGLYCERIDES, NATURAL FLAVOR, LACTIC ACID, XANTHAN GUM, SPICE AND COLORING, ENRICHMENT (THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, NIACIN, FOLIC ACID, REDUCED IRON, ZINC OXIDE), SESAME SEEDS.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufLevureBeurreSelCrèmeHuile de tournesolHuile de colza (canola)Pomme de terre
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| burger buns Jacquet | 269 | 9,2 g | 47 g | 4 g |
| Pain hamburger La Vie Claire | 269 | 6,6 g | 49 g | 6,5 g |
| Burger maxi à la farine complète Carrefour | 269 | 11 g | 43 g | 4,8 g |
| Pain Burger Carré Marque Repère | 269 | 7,5 g | 48 g | 4 g |
| Pains à Hamburger Nature & Cie | 269 | 6,6 g | 49 g | 6,5 g |
| Burger estilo artesano Brioche Bimbo | 269 | 9,5 g | 48,3 g | 3,5 g |
| Burgers géant à la farine complète jacquet | 269 | 9,4 g | 44 g | 5 g |
| Bun Compliment | 269 | 9 g | 51,3 g | 3,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0072945612990. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2460614. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 4 novembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.