Boulgour fin & Chèvre
Verpacktes Produkt Gemüse Mix Buffet
Boulgour fin & Chèvre enthält 164 kcal pro 100 g. Serving, 280 g (280 g) liefert etwa 459 kcal.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Kohlenhydrate und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 139 kcal pro 100 g über 1.468 Produkte liegt.
100 g liefern 80 % des Tageswerts für Mangan, 31 % des Tageswerts für Kupfer und 23 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 164 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,5 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Cholesterin L | 3,5 mg | 1 % |
| Natrium L | 372 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 13 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 3,4 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 2,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,26 g | 0,5 % |
| Protein L | 5 g | 10 % |
| Vitamin A L | 8,9 µg | 1 % |
| Vitamin C L | 3,9 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,013 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 2,7 mg | 18 % |
| Thiamin (B1) L | 0,029 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,35 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,071 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 16,8 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,054 µg | 2 % |
| Calcium L | 63,7 mg | 5 % |
| Eisen L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnesium L | 95,3 mg | 23 % |
| Phosphor L | 214 mg | 17 % |
| Kalium L | 471 mg | 10 % |
| Zink L | 1,6 mg | 15 % |
| Kupfer L | 0,28 mg | 31 % |
| Mangan L | 1,8 mg | 80 % |
| Selen L | 1,5 µg | 3 % |
| Iodin L | 8,7 µg | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 33 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5 güber dem Median für Gemüse (Median 4,3 g)
- Ballaststoffe3,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
- Zucker2,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 3 g)
- Fett9,5 güber dem Median für Gemüse (Median 7,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Gemüse (Median 1,3 g)
- Natrium372 mgüber dem Median für Gemüse (Median 320 mg)
- Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser29,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 26,5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 245 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 29,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Mix Buffet
- Barcode
- 3700009262726
- Portion laut Etikett
- 280 g
- Kategorie
- Fertigsalate
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
BOULGOUR cuit 43,2%, (eau, BLE dur concassé précuit), purée de tomate mi-réduite 8,6%, fèves de SOJA 6%, tomates cerises mi-séchées 5,4%, fèves 5,2%, tomates mi-séchées 5%, FROMAGE de chèvre au LAIT pasteurisé 4,2%, huile de colza, oignons, jeunes pousses d’épinards émincées, pignons de pin grillés, eau, purée de tomates double concentrée 2,2%, huile de tournesol, plantes aromatiques, sel, huile d'olive vierge extra, basilic 0,5%, dextrose, vinaigre d'alcool, sucre, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinagre d'alcool, sel), maltodextrine, graines de pavot bleu, colorant : extrait de paprika, poivre blanc, amidon modifié de pomme de terre, épaississant : gomme xanthane, conservateur : sobate de potassium, tomates, arômes naturels, extait de vin blanc. Traces éventuelles d'oeuf, poisson, céleri, fruits à coque, graines de sésame, crustacés, mollusques et autres céréales contenant du gluten.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenRaps (Rübsenöl)ZwiebelnSonnenblumenölSalzOlivenölEssigZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3700009262726. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.