Wie viele Kalorien hat Bohnencracker?

100 g Bohnencracker haben 440 kcal.

Ist Bohnencracker proteinreich?

Bohnencracker enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bohnencracker?

Bohnencracker hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,8 g Ballaststoffe und 2,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bohnencracker?

Bohnencracker enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bohnencracker?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (80 % DV), Vitamin E (64 % DV), Mangan (55 % DV), Magnesium (42 % DV) und Phosphor (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bohnencracker?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 9. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bohnencracker

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Sommer

Bohnencracker enthält 440 kcal pro 100 g.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (453 kcal pro 100 g).

100 g liefern 80 % des Tageswerts für Kupfer, 64 % des Tageswerts für Vitamin E und 55 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

440kcal pro 100 g

17 gProtein

50 gKohlenhydrate

18 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	440 kcal
Fett gesamt L	18 g	23 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,4 g	7 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	680 mg	30 %
Kohlenhydrate gesamt L	50 g	18 %
Ballaststoffe L	4,8 g	17 %
Zucker gesamt L	2,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	0,025 µg	0 %
Vitamin C L	4 mg	4 %
Vitamin D L	0,027 µg	0,1 %
Vitamin E L	9,6 mg	64 %
Thiamin (B1) L	0,095 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,008 mg	0,6 %
Niacin (B3) L	0,24 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,049 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	20 %
Folat (B9) L	13,1 µg	3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	74 mg	6 %
Eisen L	4,7 mg	26 %
Magnesium L	175 mg	42 %
Phosphor L	330 mg	26 %
Kalium L	755 mg	16 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kupfer L	0,72 mg	80 %
Mangan L	1,3 mg	55 %
Selen L	2 µg	4 %
Iodin L	26,4 µg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 47 %
Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 10 g)
Ballaststoffe4,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker2,1 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,1 g)
Fett18 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 16,7 g)
Gesättigte Fettsäuren1,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,9 g)
Natrium680 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser12,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	22,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	12,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Sommer
Barcode: 4056114005956
Kategorie: Cracker (Vorspeisen)
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ackerbohnenmehl (62%), Sonnenblumenöl, Buchweizensamen (12%), Sonnenblumenkerne (5%), Schwarzer Sesam (2%), Meersalz, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Pfeffer, Gewürze. Kann Spuren von Cashewkernen, Haselnüssen, Mandeln und Soja enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Sonnenblumenöl Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Crackers Crich	440	12 g	72 g	12 g
Crackers with Rosemary Flavour United Biscuits	440	8,1 g	64 g	16 g
Beet and Seed Crackers Central Market	440	8 g	64 g	18 g
Vegetable Flavour Oven-Baked Crackers D	440	8 g	56 g	20 g
Crackers Unsalted Tops Colombina	440	8 g	80 g	10 g
Crisps Крекер "Кокос-Лайм" R.A.W. Life	440	7,3 g	36 g	29 g
Rolls crème et oignons Belin	440	12 g	63 g	15 g
Goldfish Kambly	440	9,9 g	67 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056114005956. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.