Wie viele Kalorien hat Blanc de poulet dore au four?

100 g Blanc de poulet dore au four haben 112 kcal.

Ist Blanc de poulet dore au four proteinreich?

Blanc de poulet dore au four enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 71 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanc de poulet dore au four?

Blanc de poulet dore au four hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,19 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanc de poulet dore au four?

Blanc de poulet dore au four enthält 3,2 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blanc de poulet dore au four?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (48 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), Vitamin B6 (23 % DV), Iodin (23 % DV) und Pantothensäure (B5) (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blanc de poulet dore au four?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 19. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Blanc de poulet dore au four

Verpacktes Produkt Geflügel Carrefour

Blanc de poulet dore au four enthält 112 kcal pro 100 g.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (102 kcal pro 100 g).

100 g liefern 48 % des Tageswerts für Chlorid, 30 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

112kcal pro 100 g

20 gProtein

0,9 gKohlenhydrate

3,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	112 kcal
Fett gesamt L	3,2 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Cholesterin L	82,3 mg	27 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,9 g	0,3 %
Ballaststoffe L	0,19 g	0,7 %
Zucker gesamt L	0,9 g
Zugesetzter Zucker L	0,77 g	2 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	0,001 µg	0 %
Vitamin C L	0,34 mg	0,4 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,19 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,078 mg	7 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	4,9 mg	30 %
Pantothensäure (B5) L	1,1 mg	22 %
Vitamin B6 L	0,4 mg	23 %
Folat (B9) L	0,85 µg	0,2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	11 mg	0,8 %
Eisen L	0,86 mg	5 %
Magnesium L	21,6 mg	5 %
Phosphor L	163 mg	13 %
Kalium L	218 mg	5 %
Zink L	1,4 mg	13 %
Kupfer L	0,063 mg	7 %
Mangan L	0,17 mg	8 %
Selen L	0,1 µg	0,2 %
Iodin L	33,9 µg	23 %
Chlorid L	1.107 mg	48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 71 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 21 g)
Ballaststoffe0,19 güber dem Median für Geflügel (Median 0,16 g)
Fett3,2 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,8 g)
Gesättigte Fettsäuren1 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
Natrium760 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 720 mg)
Protein pro 100 kcal17,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser74,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,84 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,047 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,028 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0,65 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	15,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	74,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3184830065143
Menge: 400 g
Kategorie: Blancs de poulet dore au four
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filets de poulet 88%, eau, sel, dextrose, arômes naturels, gélifiant : carraghénanes, thym, feuille de laurier, clou de girofle, noix de muscade, poivre noir, sucre, oignon en poudre, ail en poudre, conservateur : nitrite de sodium. Viande de poulet origine France.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker Zwiebeln Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Filet de poulet doré au four Cora	112	23 g	1,3 g	1,6 g
Blanc de poulet doré au four Auchan	112	20 g	0,9 g	3,2 g
Blanc de poulet doré au four Auchan	112	20 g	0,9 g	3,2 g
Blanc de poulet doré au four Auchan	112	20 g	0,9 g	3,2 g
Blanc de poulet doré au four Auchan	112	20 g	0,9 g	3,2 g
Blanc de poulet doré au four Auchan	112	20 g	0,9 g	3,2 g
Blanc de poulet doré au four qualité supérieur Casino	110	22 g	0,8 g	2,1 g
Blanc de poulet dore au four Carrefour	110	21 g	0,8 g	2,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3184830065143. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.