Blanc de poulet doré au four

Verpacktes Produkt Geflügel Auchan

Blanc de poulet doré au four enthält 112 kcal pro 100 g. Serving, 30 g, 30 g (30 g) liefert etwa 34 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (102 kcal pro 100 g).

100 g liefern 48 % des Tageswerts für Chlorid, 30 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanc de poulet doré au four von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
112kcal pro 100 g
20 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
3,2 gFett
34kcal in Serving, 30 g, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 112 kcal
Fett gesamt L 3,2 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Cholesterin L 82,3 mg 27 %
Natrium L 760 mg 33 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0,89 g 2 %
Protein L 20 g 40 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,014 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,16 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,078 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 4,9 mg30 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg22 %
Vitamin B6 L 0,4 mg23 %
Folat (B9) L 0,17 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 7,2 mg0,6 %
Eisen L 0,73 mg4 %
Magnesium L 20,5 mg5 %
Phosphor L 163 mg13 %
Kalium L 215 mg5 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,06 mg7 %
Mangan L 0,016 mg0,7 %
Selen L 0,11 µg0,2 %
Iodin L 33,9 µg23 %
Chlorid L 1.107 mg48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 71 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 26 %112kcal / 100 g
  • Protein 71 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid48 %Niacin (B3)30 %Vitamin B623 %Iodin23 %Pantothensäure (B5)22 %Riboflavin (B2)14 %Phosphor13 %Zink13 %Kupfer7 %Thiamin (B1)7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein20 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 21 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,16 g)
  • Fett3,2 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 1,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,9 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,6 g)
  • Natrium760 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal17,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser75,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L1,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,82 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,005 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,026 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,65 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,055 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L75,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
3596710464821
Menge
0.24 kg
Portion laut Etikett
30 g (30 g)
Kategorie
Blancs de poulet dore au four
Verpackung
Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filets de poulet 88 %, eau, sel, dextrose, arômes naturels, sucre, poudre d'oignon, poudre d'ail, herbes (feuilles de laurier, thym), épices (poivre noir, noix de muscade, clou de girofle), gélifiant : carraghénanes, conservateur : nitrite de sodium. Elaboré à partir de poulet origine France. Traces éventuelles d'oeufs

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerZwiebelnKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3596710464821. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanc de poulet doré au four?

100 g Blanc de poulet doré au four haben 112 kcal. Serving, 30 g, 30 g (30 g): etwa 34 kcal.

Ist Blanc de poulet doré au four proteinreich?

Blanc de poulet doré au four enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 30 g, 30 g (30 g). Etwa 71 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanc de poulet doré au four?

Blanc de poulet doré au four hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanc de poulet doré au four?

Blanc de poulet doré au four enthält 3,2 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Blanc de poulet doré au four?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (48 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), Vitamin B6 (23 % DV), Iodin (23 % DV) und Pantothensäure (B5) (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Blanc de poulet doré au four?

100 g enthalten 760 mg Natrium, 33 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.