Bio Tofu Haché
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Delhaize
Bio Tofu Haché enthält 167 kcal pro 100 g.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.
100 g liefern 61 % des Tageswerts für Kupfer, 60 % des Tageswerts für Mangan und 53 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 167 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,8 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Cholesterin L | 0,002 mg | 0 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 1,2 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 0,058 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 3,7 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,006 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,028 mg | 0,6 % |
| Vitamin B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 3,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 137 mg | 11 % |
| Eisen L | 9,6 mg | 53 % |
| Magnesium L | 156 mg | 37 % |
| Phosphor L | 364 mg | 29 % |
| Kalium L | 1.071 mg | 23 % |
| Zink L | 1,9 mg | 17 % |
| Kupfer L | 0,55 mg | 61 % |
| Mangan L | 1,4 mg | 60 % |
| Selen L | 0,23 µg | 0,4 % |
| Iodin L | 10,3 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 44 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
- Ballaststoffe1,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett9,8 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
- Natrium440 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal10,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser39,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 7,5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,014 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 39,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
soybeans* 61%, water, non-iodized salt, spices (coriander*, pepper* pepper* ginger*, mace*, turmeric*), yeast extract, vegetables (onion*, garlic*), herbs*, acidifier (citric acid), firming agents (calcium sulphate, calcium chloride), caramel*, *organic farming,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5400119569637. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.