Bagel

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren La Boulangère

Bagel enthält 310 kcal pro 100 g. Serving, 90 g, 1 pain, env. 90 g (90 g) liefert etwa 279 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 274 kcal pro 100 g über 681 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 10 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bagel von La Boulangère, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
310kcal pro 100 g
8,4 gProtein
56 gKohlenhydrate
5,8 gFett
279kcal in Serving, 90 g, 1 pain, env. 90 g (90 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 310 kcal
Fett gesamt L 5,8 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,5 g 8 %
Cholesterin L 4.063 mg 1.354 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 56 g 20 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 8,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,4 g 17 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,089 µg0,4 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0,19 mg16 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,056 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,33 mg7 %
Vitamin B6 L 0,076 mg4 %
Folat (B9) L 18,3 µg5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 20 mg2 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 193 mg4 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Iodin L 15,5 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 11 %Kohlenhydrate: 72 %Fett: 17 %310kcal / 100 g
  • Protein 11 %
  • Kohlenhydrate 72 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)16 %Iodin10 %Pantothensäure (B5)7 %Folat (B9)5 %Vitamin B64 %Kalium4 %Calcium2 %Vitamin D0,4 %Riboflavin (B2)0,4 %Niacin (B3)0,3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,4 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,6 g)
  • Ballaststoffe2,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,1 g)
  • Zucker8,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,5 g)
  • Fett5,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,5 g)
  • Natrium520 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser25,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,4 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L25,6 g
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
La Boulangère
Barcode
3760049796568
Menge
180 g
Portion laut Etikett
90 g (1 pain (env. 90 g))
Kategorie
Bagelbrote
Verpackung
fr:sachet-plastique-a-jeter
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de BLÉ* 68%, eau, huile de colza, sucre, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras (colza), GLUTEN DE BLÉ, sel, arôme naturel (contient alcool), levure, levain de SEIGLE dévitalisé déshydraté, dextrose, farine d'ORGE maltée toastée, conservateur : propionate de calcium, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Traces éventuelles d'œufs, soja, lait et graines de sésame. *Ingrédient issu du commerce équitable français.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlRaps (Rübsenöl)ZuckerSalzHefe

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Everything Bagel Whole Foods 310 9 g 62 g 1,5 g
Bagels sesam ICA 310 9,8 g 56 g 5 g
Bagels naturell ICA 310 9,6 g 57 g 4 g
Cinnamon raisin bagels Elie Baking Corp 310 6 g 54,8 g 1,2 g
Everything Bagel Costco Wholesale 312 10,4 g 56,8 g 5,6 g
Bagels Trader Joe's 312 10,7 g 55 g 4,3 g
Bagel sesam Albert Heijn 308 11 g 56 g 3,7 g
Bagel Henri Bourassa 313 0 g 68,8 g 1,9 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760049796568. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bagel?

100 g Bagel haben 310 kcal. Serving, 90 g, 1 pain, env. 90 g (90 g): etwa 279 kcal.

Wie viel Protein hat Bagel?

Bagel enthält 8,4 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,6 g in Serving, 90 g, 1 pain, env. 90 g (90 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 9,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bagel?

Bagel hat 56 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 8,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bagel?

Bagel enthält 5,8 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bagel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (16 % DV) und Iodin (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bagel?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.