Wie viele Kalorien hat Asperges vertes?

100 g Asperges vertes haben 21 kcal. Serving, 80 g (80 g): etwa 17 kcal.

Wie viel Protein hat Asperges vertes?

Asperges vertes enthält 2,2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,8 g in Serving, 80 g (80 g). Etwa 50 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Asperges vertes?

Asperges vertes hat 1,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Asperges vertes?

Asperges vertes enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Asperges vertes?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (158 % DV), Folat (B9) (28 % DV) und Vitamin C (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Asperges vertes?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Asperges vertes

Verpacktes Produkt Gemüse Gigante Verde

Asperges vertes enthält 21 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 17 kcal.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 25 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (19 kcal pro 100 g).

100 g liefern 158 % des Tageswerts für Iodin, 28 % des Tageswerts für Folat (B9) und 13 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

21kcal pro 100 g

2,2 gProtein

1,1 gKohlenhydrate

0,5 gFett

17kcal in Serving, 80 g (80 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	21 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	1,4 g	5 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	2,2 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	11,6 mg	13 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,036 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,031 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,33 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,14 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	7 %
Folat (B9) L	112 µg	28 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	19,3 mg	1 %
Eisen L	0,79 mg	4 %
Magnesium L	9,6 mg	2 %
Phosphor L	64,8 mg	5 %
Kalium L	201 mg	4 %
Zink L	0,17 mg	2 %
Kupfer L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,14 mg	6 %
Selen L	1,9 µg	3 %
Iodin L	237 µg	158 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 50 %
Kohlenhydrate 25 %
Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein2,2 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
Ballaststoffe1,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,5 g)
Zucker0,7 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,9 g)
Fett0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,3 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
Protein pro 100 kcal10,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser81,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,13 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	223 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	81,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Gigante Verde
Barcode: 8410076001320
Menge: 330 g (190 g égoutté). 370 ml
Portion laut Etikett: 80 g
Kategorie: Grüner Spargel in Dosen
Verpackung: Glass,canned,Jar
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Asperges vertes, eau, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Grüner Stangenspargel REWE Beste Wahl	22	1,9 g	1,6 g	0,5 g
Auchan asperges vertes moyennes bocal 185g Auchan	22	2,1 g	1,3 g	0,5 g
Asperges vertes General Mills	20	1,9 g	1,7 g	0,3 g
Espárragos trigeros cortados Alsur	20	2 g	3 g	0 g
Asperge Gigante Verde	20	1,9 g	1,7 g	0,3 g
Asperges vertes miniatures Rochambeau	20	2 g	1 g	0,5 g
Asperges vertes cueillies main Sélection d'ailleurs d'aucy 185g D'AUCY	19	1,9 g	1,3 g	0,3 g
Asperges Vertes Miniatures cueillies main Monoprix	18	2,3 g	1,7 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8410076001320. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.