Wie viele Kalorien hat Gerookte zalm filet?

100 g Gerookte zalm filet haben 206 kcal. Serving, 50 gram (50 g): etwa 103 kcal.

Ist Gerookte zalm filet proteinreich?

Gerookte zalm filet enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 10 g in Serving, 50 gram (50 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gerookte zalm filet?

Gerookte zalm filet hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gerookte zalm filet?

Gerookte zalm filet enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gerookte zalm filet?

100 g enthalten 983 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gerookte zalm filet

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Albert Heijn

Gerookte zalm filet enthält 206 kcal pro 100 g. Serving, 50 gram (50 g) liefert etwa 103 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 132 kcal pro 100 g über 25 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

206kcal pro 100 g

20 gProtein

0 gKohlenhydrate

14 gFett

103kcal in Serving, 50 gram (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	206 kcal
Fett gesamt L	14 g	18 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Natrium L	983 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 39 %
Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 15 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 0,1 g)
Fett14 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 5,8 g)
Gesättigte Fettsäuren2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1 g)
Natrium983 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 511 mg)
Protein pro 100 kcal9,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (1)

Einfach ungesättigtes Fett L	12 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Weitere Bestandteile (1)

Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: Albert Heijn
Barcode: 8718907312196
Menge: 50 gram
Portion laut Etikett: 50 gram
Kategorie: Vis
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

97% zalm, zout, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267]), rook. Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.50g per 100 gram

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Zalm blokjes gerookt Albert Heijn	206	20 g	0 g	14 g
AH Gerookte zalmsnippers Albert Heijn	207	20 g	0,3 g	14 g
AH Gravad lachs Albert Heijn	210	23 g	0,2 g	13 g
AH Krokante visfilet gegratineerd met kaas AH	196	13 g	11 g	11 g
Gerookte zalmfilet OLW's Nourse	185	21 g	0 g	11 g
AH Toast zalm Albert Heijn	177	16 g	8,9 g	8,5 g
Iglo Viskraam lekkerbekjes glutenvrij Iglo	238	12,8 g	17,6 g	12,8 g
Atlantische Gerookte Zalm Fish Tales	168	23,8 g	0,1 g	8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718907312196. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.