Wie viele Kalorien hat 100% grass fed ground beef?

100 g 100% grass fed ground beef haben 214 kcal. Serving, 1 portion, 112 g (112 g): etwa 240 kcal.

Ist 100% grass fed ground beef proteinreich?

100% grass fed ground beef enthält 18,8 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 21,1 g in Serving, 1 portion, 112 g (112 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 100% grass fed ground beef?

100% grass fed ground beef hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat 100% grass fed ground beef?

100% grass fed ground beef enthält 15,2 g Fett pro 100 g, davon 5,4 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 100% grass fed ground beef?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (89 % DV), Zink (43 % DV), Selen (29 % DV), Niacin (B3) (28 % DV) und Vitamin B6 (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 100% grass fed ground beef?

100 g enthalten 67 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 28. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

100% grass fed ground beef

Verpacktes Produkt Fleisch True Goodness Organic

100% grass fed ground beef enthält 214 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 112 g (112 g) liefert etwa 240 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 2.119 Produkte liegt.

100 g liefern 89 % des Tageswerts für Vitamin B12, 43 % des Tageswerts für Zink und 29 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

214kcal pro 100 g

18,8 gProtein

0 gKohlenhydrate

15,2 gFett

240kcal in Serving, 1 portion, 112 g (112 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	214 kcal
Fett gesamt L	15,2 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren L	5,4 g	27 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	67 mg	22 %
Natrium L	67 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	18,8 g	38 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,25 µg	1 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,09 mg	8 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	4,5 mg	28 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	8 µg	2 %
Vitamin B12 L	2,1 µg	89 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	2,4 mg	13 %
Magnesium L	24,3 mg	6 %
Phosphor L	200 mg	16 %
Kalium L	330 mg	7 %
Zink L	4,7 mg	43 %
Kupfer L	0,09 mg	10 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	16 µg	29 %
Iodin L	6 µg	4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 35 %
Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein18,8 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett15,2 güber dem Median für Fleisch (Median 10 g)
Gesättigte Fettsäuren5,4 güber dem Median für Fleisch (Median 3,1 g)
Natrium67 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 439 mg)
Protein pro 100 kcal8,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser55,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (3)

Wasser L	55,7 g
Alkohol L	0 g
Vitamin A, IE L	0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	214 kcal	214 kcal
Protein	18,8 g	18,8 g
Kohlenhydrate	0 g	0 g
Fett	15,2 g	15,2 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	67 mg	67 mg

Produktdetails

Marke: True Goodness Organic
Barcode: 0708820919648
Portion laut Etikett: 1 portion (112 g)
Kategorie: Fleisch
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

ORGANIC GROUND BEEF

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Fett
Ground Beef Verde	214	18,8 g	15,2 g
Ground Beef Round Good & Gather	214	18,8 g	15,2 g
Ground Beef Target Stores	214	18,8 g	15,2 g
Prosciutto Citterio	214	28,6 g	12,5 g
ground beef Hannaford	214	18,8 g	15,2 g
Ground Beef Patties Star Markets Co.	214	19,6 g	15,2 g
Tallgrass Beef, Grass Fed Ground Beef Fresh Source Foods Llc	214	18,8 g	15,2 g
Hereford Beef, Ground Beef J & B Wholesale Distributing Inc.	214	18,8 g	15,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0708820919648. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.
USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2486887. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 8. Dezember 2022. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.