Hvor mange kalorier er der i wholemeal flour?

100 g wholemeal flour har 373 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 373 kcal.

Indeholder wholemeal flour meget protein?

Wholemeal flour indeholder 46 g protein pr. 100 g (92 % af referenceindtaget på 50 g), eller 46 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 54 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i wholemeal flour?

Wholemeal flour har 14 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 12 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i wholemeal flour?

Wholemeal flour indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 1,8 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder wholemeal flour?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i wholemeal flour?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

wholemeal flour

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Supervalu

Wholemeal flour indeholder 373 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 373 kcal.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra protein, og 29 % fra fedt og 17 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

373kcal pr. 100 g

46 gprotein

14 gkulhydrat

11 gfedt

373kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	373 kcal
Fedt i alt L	11 g	14 %
Mættet fedt L	1,8 g	9 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	14 g	5 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	12 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	46 g	92 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	0,79 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,26 mg	22 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,11 mg	6 %
Folat (B9) L	25,7 µg	6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	27 mg	2 %
Jern L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	73 mg	17 %
Phosphor L	220 mg	18 %
Kalium L	280 mg	6 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,28 mg	31 %
Mangan L	2,2 mg	96 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %
Chlorid L	56,6 mg	2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 54 %
Kulhydrat 17 %
Fedt 29 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 3,8 g)
Protein pr. 100 kcal12,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand12,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,28 g
Polyumættet fedt L	0,88 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	59,3 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,01 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,01 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,06 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,82 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	12,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Supervalu
Stregkode: 5099839006623
Mængde: 2kg
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Mel af lupinbønner
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Whole Wheat Flour.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Lupin flour saladitos	373	46 g	14 g	11 g
Farine de lupin doux Arche Naturküche	376	43 g	10 g	12 g
Farina di lupino Naturkraftwerke	350	41 g	13 g	8 g
Farine de Lupin Stanley	335	39 g	13 g	7 g
Farine De Lupin Bio Markal	314	39 g	12 g	8 g
Farine de lupin Moulin des Moines	275	38,2 g	11,6 g	8,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5099839006623. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. juli 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.