Tofu, Natural

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter dmBio

Tofu, Natural indeholder 122 kcal pr. 100 g.

Omkring 56 % af kalorierne kommer fra fedt, og 42 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i bønner og bælgfrugter på FoodFactly, hvor medianen er 140 kcal pr. 100 g på tværs af 1.046 produkter.

100 g giver 21 % af referenceindtaget for kobber, 20 % af referenceindtaget for mangan og 18 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Tofu, Natural fra dmBio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal pr. 100 g
12 gprotein
0,5 gkulhydrat
7,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 122 kcal
Fedt i alt L 7,1 g 9 %
Mættet fedt L 1,2 g 6 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 1,9 g 7 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 12 g 24 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,17 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,33 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamin B6 L 0,082 mg5 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 50,5 mg4 %
Jern L 3,2 mg18 %
Magnesium L 52,6 mg13 %
Phosphor L 120 mg10 %
Kalium L 357 mg8 %
Zink L 0,61 mg6 %
Kobber L 0,19 mg21 %
Mangan L 0,46 mg20 %
Selen L 0,38 µg0,7 %
Jod L 0 µg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 42 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 56 %122kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 56 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber21 %Mangan20 %Jern18 %Thiamin (B1)15 %Riboflavin (B2)14 %Magnesium13 %Phosphor10 %Kalium8 %Pantothensyre (B5)6 %Zink6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein12 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 14 g)
  • Kostfibre1,9 gover medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,4 g)
  • Fedt7,1 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 8 g)
  • Mættet fedt1,2 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
  • Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal9,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand77,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,9 g
Polyumættet fedt L2,2 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L2,5 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,26 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L1,9 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L77,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
dmBio
Stregkode
4067796251999
Mængde
200g
Portion på emballagen
100
Kategori
tofu
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, 20% Soja-Bohnen, Calciumsulfat

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Tofu natural doñatura 122 13 g 0,7 g 7,7 g
Tofu natur Reishunger 122 12 g 0,5 g 7,1 g
Tofu naturel Jumbo 122 12,6 g 1 g 7,4 g
Bio Tofu Natur Spar veggie 122 12 g 0,5 g 7,1 g
Bio Vegan Tofu Delhaize 122 13 g 1 g 7,1 g
Tofu basilic BIO 200g Les Artisans du Bio 122 12 g 1,9 g 7,2 g
Tofu geräuchert Nature Active Bio 122 13 g 0,7 g 6,7 g
Tofu geräuchert Zurück zum Ursprung 122 13 g 0,7 g 6,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4067796251999. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Tofu, Natural?

100 g Tofu, Natural har 122 kcal.

Indeholder Tofu, Natural meget protein?

Tofu, Natural indeholder 12 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter ligger det under medianen (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tofu, Natural?

Tofu, Natural har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,9 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tofu, Natural?

Tofu, Natural indeholder 7,1 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tofu, Natural?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (21 % DV), mangan (20 % DV), jern (18 % DV), Thiamin (B1) (15 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tofu, Natural?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 15. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.