Terrine de Campagne aux Morilles

Emballeret produkt Kød Stéphan

Terrine de Campagne aux Morilles indeholder 334 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g (40 g) giver ca. 134 kcal.

Omkring 82 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (318 kcal pr. 100 g).

100 g giver 34 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 28 % af referenceindtaget for kobber og 27 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Terrine de Campagne aux Morilles fra Stéphan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
334kcal pr. 100 g
13 gprotein
2,3 gkulhydrat
31 gfedt
134kcal i serving, 40 g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 334 kcal
Fedt i alt L 31 g 40 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Kolesterol L 119 mg 40 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kulhydrat i alt L 2,3 g 0,8 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,7 g
Tilsat sukker L 0,026 g 0,1 %
Protein L 13 g 26 %
Vitamin A L 3 µg0,3 %
C-vitamin L 6,6 mg7 %
Vitamin D L 0,73 µg4 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,41 mg34 %
Riboflavin (B2) L 0,099 mg8 %
Niacin (B3) L 3,5 mg22 %
Pantothensyre (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,31 µg13 %
Calcium L 9,3 mg0,7 %
Jern L 4,9 mg27 %
Magnesium L 19,5 mg5 %
Phosphor L 199 mg16 %
Kalium L 283 mg6 %
Zink L 2,8 mg25 %
Kobber L 0,25 mg28 %
Mangan L 0,11 mg5 %
Selen L 8,9 µg16 %
Jod L 10,9 µg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 82 %Alkohol: 0,1 %334kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 82 %
  • Alkohol 0,1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)34 %Kobber28 %Jern27 %Zink25 %Niacin (B3)22 %Vitamin B621 %Selen16 %Phosphor16 %Vitamin B1213 %Pantothensyre (B5)8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,4 g)
  • Sukkerarter0,7 gover medianen for kød (median 0,69 g)
  • Fedt31 gover medianen for kød (median 28 g)
  • Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 10,1 g)
  • Protein pr. 100 kcal3,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,74 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L1,9 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,1 g
Alkohol L0,049 g

Produktdetaljer

Mærke
Stéphan
Stregkode
3261830214556
Mængde
180 g
Portion på emballagen
40 g
Kategori
Landsterriner
Emballage
Jar,fr:couvercle-en-metal,fr:pot-en-verre
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Gorge de porc, foie de porc, gras de porc, oignons, morilles réhydratées 3%, amidon modifié de pomme de terre, sel, épices (moutarde) et plantes aromatiques, Madère, dextrose, arômes naturels

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: LøgSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Terrine de campagne au sel de Guérande Stéphan 334 12 g 3,9 g 30 g
Terrine de campagne Conservation sans nitrite Madrange 334 18 g 0,3 g 29 g
Pâté de Campagne à l'ancienne Madrange 334 18 g 0,3 g 29 g
Terrine de campagne Terre de l'Alpe 333 14 g 3,2 g 30 g
Terrine de campagne aux baies de genièvre Lidl 335 13,1 g 3,5 g 29,6 g
Terrine de campagne aux tomates séchées Les Trois Chefs 335 14 g 4,2 g 29 g
Terrine de campagne Jean Brunet 333 14 g 0,7 g 31 g
Terrine de campagne Jean brunet 333 14 g 0,7 g 31 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3261830214556. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Terrine de Campagne aux Morilles?

100 g Terrine de Campagne aux Morilles har 334 kcal. Serving, 40 g (40 g): ca. 134 kcal.

Indeholder Terrine de Campagne aux Morilles meget protein?

Terrine de Campagne aux Morilles indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,2 g i serving, 40 g (40 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Terrine de Campagne aux Morilles?

Terrine de Campagne aux Morilles har 2,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Terrine de Campagne aux Morilles?

Terrine de Campagne aux Morilles indeholder 31 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Terrine de Campagne aux Morilles?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (34 % DV), kobber (28 % DV), jern (27 % DV), zink (25 % DV) og Niacin (B3) (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Terrine de Campagne aux Morilles?

100 g indeholder 640 mg natrium, 28 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.