Wie viele Kalorien hat Terrine de Campagne aux Morilles?

100 g Terrine de Campagne aux Morilles haben 334 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 134 kcal.

Ist Terrine de Campagne aux Morilles proteinreich?

Terrine de Campagne aux Morilles enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,2 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Terrine de Campagne aux Morilles?

Terrine de Campagne aux Morilles hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Terrine de Campagne aux Morilles?

Terrine de Campagne aux Morilles enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Terrine de Campagne aux Morilles?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (34 % DV), Kupfer (28 % DV), Eisen (27 % DV), Zink (25 % DV) und Niacin (B3) (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Terrine de Campagne aux Morilles?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Terrine de Campagne aux Morilles

Verpacktes Produkt Fleisch Stéphan

Terrine de Campagne aux Morilles enthält 334 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 134 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (318 kcal pro 100 g).

100 g liefern 34 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 28 % des Tageswerts für Kupfer und 27 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

334kcal pro 100 g

13 gProtein

2,3 gKohlenhydrate

31 gFett

134kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	334 kcal
Fett gesamt L	31 g	40 %
Gesättigte Fettsäuren L	12 g	60 %
Cholesterin L	119 mg	40 %
Natrium L	640 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,3 g	0,8 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,7 g
Zugesetzter Zucker L	0,026 g	0,1 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	3 µg	0,3 %
Vitamin C L	6,6 mg	7 %
Vitamin D L	0,73 µg	4 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,41 mg	34 %
Riboflavin (B2) L	0,099 mg	8 %
Niacin (B3) L	3,5 mg	22 %
Pantothensäure (B5) L	0,41 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	6,7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,31 µg	13 %
Calcium L	9,3 mg	0,7 %
Eisen L	4,9 mg	27 %
Magnesium L	19,5 mg	5 %
Phosphor L	199 mg	16 %
Kalium L	283 mg	6 %
Zink L	2,8 mg	25 %
Kupfer L	0,25 mg	28 %
Mangan L	0,11 mg	5 %
Selen L	8,9 µg	16 %
Iodin L	10,9 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 82 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,4 g)
Zucker0,7 güber dem Median für Fleisch (Median 0,69 g)
Fett31 güber dem Median für Fleisch (Median 28 g)
Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 10,1 g)
Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,74 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,1 g
Alkohol L	0,049 g

Produktdetails

Marke: Stéphan
Barcode: 3261830214556
Menge: 180 g
Portion laut Etikett: 40 g
Kategorie: Landterrinen
Verpackung: Jar,fr:couvercle-en-metal,fr:pot-en-verre
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gorge de porc, foie de porc, gras de porc, oignons, morilles réhydratées 3%, amidon modifié de pomme de terre, sel, épices (moutarde) et plantes aromatiques, Madère, dextrose, arômes naturels

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zwiebeln Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Terrine de campagne au sel de Guérande Stéphan	334	12 g	3,9 g	30 g
Terrine de campagne Conservation sans nitrite Madrange	334	18 g	0,3 g	29 g
Pâté de Campagne à l'ancienne Madrange	334	18 g	0,3 g	29 g
Terrine de campagne Terre de l'Alpe	333	14 g	3,2 g	30 g
Terrine de campagne aux baies de genièvre Lidl	335	13,1 g	3,5 g	29,6 g
Terrine de campagne aux tomates séchées Les Trois Chefs	335	14 g	4,2 g	29 g
Terrine de campagne Jean Brunet	333	14 g	0,7 g	31 g
Terrine de campagne Jean brunet	333	14 g	0,7 g	31 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3261830214556. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.