Hvor mange kalorier er der i Tatar wołowy?

100 g Tatar wołowy har 121 kcal. Serving, 200 g (200 g): ca. 242 kcal.

Indeholder Tatar wołowy meget protein?

Tatar wołowy indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g), eller 34 g i serving, 200 g (200 g). Ca. 57 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Tatar wołowy?

Tatar wołowy har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tatar wołowy?

Tatar wołowy indeholder 5,4 g fedt pr. 100 g, heraf 2,2 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tatar wołowy?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget zink (82 % DV), Vitamin B12 (67 % DV), Niacin (B3) (30 % DV), jern (28 % DV) og jod (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tatar wołowy?

100 g indeholder 960 mg natrium, 42 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Tatar wołowy

Emballeret produkt Kød Sokołów

Tatar wołowy indeholder 121 kcal pr. 100 g. Serving, 200 g (200 g) giver ca. 242 kcal.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra protein, og 41 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (128 kcal pr. 100 g).

100 g giver 82 % af referenceindtaget for zink, 67 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 30 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

121kcal pr. 100 g

17 gprotein

0,5 gkulhydrat

5,4 gfedt

242kcal i serving, 200 g (200 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	121 kcal
Fedt i alt L	5,4 g	7 %
Mættet fedt L	2,2 g	11 %
Kolesterol L	67,6 mg	23 %
Natrium L	960 mg	42 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	2,6 µg	0,3 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,22 µg	1 %
Vitamin E L	0,51 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,077 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	4,9 mg	30 %
Pantothensyre (B5) L	0,55 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,29 mg	17 %
Folat (B9) L	6,9 µg	2 %
Vitamin B12 L	1,6 µg	67 %
Calcium L	10,5 mg	0,8 %
Jern L	5,1 mg	28 %
Magnesium L	21 mg	5 %
Phosphor L	172 mg	14 %
Kalium L	284 mg	6 %
Zink L	9 mg	82 %
Kobber L	0,081 mg	9 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	8,9 µg	16 %
Jod L	27,5 µg	18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 57 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 41 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
Fedt5,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,6 g)
Mættet fedt2,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 2 g)
Protein pr. 100 kcal14 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Sokołów
Stregkode: 5900562545900
Mængde: 200 g
Portion på emballagen: 200 g
Kategori: Oksekød
Emballage: pl:plastik
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

86% mięso wołowe, woda, regulator kwasowości: mleczan sodu; sól, olej rzepakowy, błonnik grochowy, aromaty naturalne, przeciwutleniacz: askorbinian sodu; substancja konserwująca: azotyn sodu.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Rapsfrøolie

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Tatar Kraina mięs	121	17 g	0,5 g	5,4 g
Tatar wołowy Kraina Mięs	116	19 g	0,5 g	4 g
Danie tatarskie Sokołów	127	18 g	0,5 g	5,5 g
Steak Tartar de Vacuno La Sirena	128	17 g	2,1 g	5,7 g
Tartare Charal	132	15 g	4,5 g	5,9 g
Tartare aux couteaux & légumes marinés la barquette de 175 g Charal	140	15 g	3,3 g	7,2 g
Tartare di vitello Carnitalia	90	20 g	0,5 g	1,2 g
Tartare de Boeuf sauce citron vert Les tendres à cuire	162	18 g	0,9 g	9,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5900562545900. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.