Hvor mange kalorier er der i Tamari soy sauce?

100 g Tamari soy sauce har 84 kcal.

Indeholder Tamari soy sauce meget protein?

Tamari soy sauce indeholder 12,2 g protein pr. 100 g (24 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 58 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det over medianen (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tamari soy sauce?

Tamari soy sauce har 8,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tamari soy sauce?

Tamari soy sauce indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tamari soy sauce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (196 % DV), kobber (45 % DV), mangan (43 % DV), jern (38 % DV) og magnesium (26 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tamari soy sauce?

100 g indeholder 7.040 mg natrium, 306 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Tamari soy sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer Waitrose

Tamari soy sauce indeholder 84 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra protein, og 42 % fra kulhydrat og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 70 kcal pr. 100 g på tværs af 52 produkter.

100 g giver 196 % af referenceindtaget for jod, 45 % af referenceindtaget for kobber og 43 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

84kcal pr. 100 g

12,2 gprotein

8,7 gkulhydrat

0 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	84 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	7.040 mg	306 %
Kulhydrat i alt L	8,7 g	3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12,2 g	24 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	2,6 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,37 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	99,6 mg	8 %
Jern L	6,8 mg	38 %
Magnesium L	110 mg	26 %
Phosphor L	253 mg	20 %
Kalium L	751 mg	16 %
Zink L	1,3 mg	12 %
Kobber L	0,41 mg	45 %
Mangan L	0,99 mg	43 %
Selen L	0,29 µg	0,5 %
Jod L	294 µg	196 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 58 %
Kulhydrat 42 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12,2 gover medianen for suppe og saucer (median 11 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,6 g)
Natrium7.040 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 5.310 mg)
Protein pr. 100 kcal14,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand44,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	5,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	44,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Waitrose
Stregkode: 5000169567128
Kategori: Tamaris Formand
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

soya bean (43%), water, salt

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Tamari Salsa de soja bio BioSpirit	83	14 g	7,2 g	0 g
Tamari sauce soja Vajra	83	14 g	6,5 g	0 g
Tamari - Sauce soja Lima	82	10 g	5,8 g	0 g
Meridian tamari Meridian	87	11,8 g	9,5 g	0,3 g
Tamari Germinal	81	14 g	5,8 g	0,5 g
Sauce Soja Tamari Jardin Bio étic	80	11 g	4,5 g	0 g
Sauce Tamari Aromandise	80	12,6 g	6 g	0 g
Tamari Priméal	80	11 g	4,5 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5000169567128. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.