¿Cuántas calorías tiene Tamari soy sauce?

100 g de Tamari soy sauce tienen 84 kcal.

¿Es Tamari soy sauce rico en proteínas?

Tamari soy sauce contiene 12,2 g de proteína por 100 g (el 24% del valor diario de 50 g). Alrededor del 58% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 11 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tamari soy sauce?

Tamari soy sauce tiene 8,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tamari soy sauce?

Tamari soy sauce contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Tamari soy sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (196% DV), copper (45% DV), manganese (43% DV), iron (38% DV) y magnesio (26% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Tamari soy sauce?

100 g contienen 7.040 mg de sodio, el 306% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Tamari soy sauce

Producto envasado Sopas y salsas Waitrose

Tamari soy sauce contiene 84 kcal por 100 g.

Alrededor del 58% de sus calorías procede de proteínas, con 42% de carbohidratos y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 70 kcal por 100 g entre 52 productos.

100 g aportan el 196% del valor diario de iodine, el 45% del valor diario de copper y el 43% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

84kcal por 100 g

12,2 gproteínas

8,7 gcarbohidratos

0 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	84 kcal
Grasas totales L	0 g	0%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	7.040 mg	306%
Carbohidratos totales L	8,7 g	3%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	12,2 g	24%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	2,6 mg	3%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0,37 mg	2%
Thiamin (B1) L	0 mg	0%
Riboflavin (B2) L	0 mg	0%
Niacin (B3) L	0 mg	0%
Ácido pantoténico (B5) L	0 mg	0%
Vitamina B6 L	0,17 mg	10%
Folate (B9) L	0 µg	0%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	99,6 mg	8%
Iron L	6,8 mg	38%
Magnesio L	110 mg	26%
Fósforo L	253 mg	20%
Potasio L	751 mg	16%
Zinc L	1,3 mg	12%
Copper L	0,41 mg	45%
Manganese L	0,99 mg	43%
Selenio L	0,29 µg	0,5%
Iodine L	294 µg	196%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 58%
Carbohidratos 42%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas12,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 11 g)
Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,6 g)
Sodio7.040 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 5.310 mg)
Proteína por 100 kcal14,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua44,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	5,3 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	44,5 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Waitrose
Código de barras: 5000169567128
Categoría: Tamaris
Nutri-Score: E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

soya bean (43%), water, salt

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Tamari Salsa de soja bio BioSpirit	83	14 g	7,2 g	0 g
Tamari sauce soja Vajra	83	14 g	6,5 g	0 g
Tamari - Sauce soja Lima	82	10 g	5,8 g	0 g
Meridian tamari Meridian	87	11,8 g	9,5 g	0,3 g
Tamari Germinal	81	14 g	5,8 g	0,5 g
Sauce Soja Tamari Jardin Bio étic	80	11 g	4,5 g	0 g
Sauce Tamari Aromandise	80	12,6 g	6 g	0 g
Tamari Priméal	80	11 g	4,5 g	0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 5000169567128. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: 8 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.