St. Nikolaus Lebkuchen
Emballeret produkt Brød og bagværk Migros
St. Nikolaus Lebkuchen indeholder 346 kcal pr. 100 g.
Omkring 87 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 11 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (372 kcal pr. 100 g).
100 g giver 68 % af referenceindtaget for mangan, 27 % af referenceindtaget for kobber og 16 % af referenceindtaget for phosphor.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 346 kcal | |
| Fedt i alt L | 1 g | 1 % |
| Mættet fedt L | 0,5 g | 3 % |
| Kolesterol L | 14,5 mg | 5 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kulhydrat i alt L | 74 g | 27 % |
| Kostfibre L | 2,5 g | 9 % |
| Sukkerarter i alt L | 32 g | |
| Tilsat sukker L | 31,9 g | 64 % |
| Protein L | 9 g | 18 % |
| Vitamin A L | 6,6 µg | 0,7 % |
| C-vitamin L | 0,19 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,15 µg | 0,8 % |
| Vitamin E L | 0,5 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,028 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,28 mg | 2 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,46 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 31,5 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0,053 µg | 2 % |
| Calcium L | 23,3 mg | 2 % |
| Jern L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnesium L | 56,1 mg | 13 % |
| Phosphor L | 199 mg | 16 % |
| Kalium L | 225 mg | 5 % |
| Zink L | 1,6 mg | 15 % |
| Kobber L | 0,24 mg | 27 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 68 % |
| Selen L | 8,1 µg | 15 % |
| Jod L | 7,4 µg | 5 % |
| Chlorid L | 34,9 mg | 2 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 11 %
- Kulhydrat 87 %
- Fedt 3 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein9 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 5,4 g)
- Kostfibre2,5 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,5 g)
- Sukkerarter32 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 39 g)
- Fedt1 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 6,5 g)
- Mættet fedt0,5 gunder medianen for brød og bagværk (median 2 g)
- Natrium40 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 132 mg)
- Protein pr. 100 kcal2,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand10,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,48 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,92 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 39,7 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,049 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,86 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 1,4 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 10,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Migros
- Stregkode
- 7616700013498
- Mængde
- 180g
- Kategori
- Gingerbreads
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
farine d’épeautre, sirop de sucre inverti, farine de blé, sucre, miel, œuf entier (d'élevage au sol), sirop de sucre caramélisé, épices, poudre à lever: E 503, protéines végétales (petits pois, pommes de terre), huile de tournesol, sel de cuisine, farine de malt d’orge, glucose, maltodextrine, amidon de maïs cireux. Peut contenir fruits à coque, sésame, lait, soja.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: HvedemelSukkerHonningÆgSolsikkeolieSaltKartoffel
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Pain d'épices au miel et aux figues Maison Sauveterre | 346 | 5,2 g | 75,5 g | 2,6 g |
| Feinster Lebkuchen Migros | 346 | 7,5 g | 77 g | 0,9 g |
| Vollkorn Lebkuchen Bio Natura | 346 | 4,6 g | 70 g | 4,4 g |
| La maison en pain d'épices à décoré Fortwenger | 346 | 6,1 g | 77 g | 0,9 g |
| Monsieur Noël Pain D'épices Pain De Belledonne | 346 | 6,3 g | 73 g | 1,9 g |
| Pain d'épices aux figues Franprix | 347 | 4,7 g | 73 g | 2,8 g |
| Lebkuchen glasiert Dennree | 347 | 4,1 g | 69 g | 5,3 g |
| Pain d'épices Soezie | 347 | 5,7 g | 78,9 g | 1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 7616700013498. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.