Sourdough Sprouted 3 Grains Bread
Emballeret produkt Brød og bagværk Stonemill
Sourdough Sprouted 3 Grains Bread indeholder 217 kcal pr. 100 g. Serving, 2 tranches, 60 g (60 g) giver ca. 130 kcal.
Omkring 63 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 24 % fra protein og 13 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 263 kcal pr. 100 g på tværs af 10.039 produkter.
100 g giver 60 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 58 % af referenceindtaget for mangan og 20 % af referenceindtaget for magnesium.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 217 kcal | |
| Fedt i alt L | 3,3 g | 4 % |
| Mættet fedt L | 0,5 g | 3 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 300 mg | 13 % |
| Kulhydrat i alt L | 35 g | 13 % |
| Kostfibre L | 6,7 g | 24 % |
| Sukkerarter i alt L | 3,3 g | |
| Tilsat sukker L | 0,047 g | 0,1 % |
| Protein L | 13,3 g | 27 % |
| Vitamin A L | 0,63 µg | 0,1 % |
| C-vitamin L | 0,045 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,023 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,44 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,72 mg | 60 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,061 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 44,8 µg | 11 % |
| Vitamin B12 L | 0,02 µg | 0,8 % |
| Calcium L | 33,3 mg | 3 % |
| Jern L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnesium L | 83,3 mg | 20 % |
| Phosphor L | 208 mg | 17 % |
| Kalium L | 250 mg | 5 % |
| Zink L | 1,3 mg | 11 % |
| Kobber L | 0,18 mg | 19 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 58 % |
| Selen L | 2,1 µg | 4 % |
| Jod L | 2 µg | 1 % |
| Chlorid L | 0,19 mg | 0 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 24 %
- Kulhydrat 63 %
- Fedt 13 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein13,3 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
- Kostfibre6,7 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,5 g)
- Sukkerarter3,3 gover medianen for brød og bagværk (median 3 g)
- Fedt3,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,6 g)
- Mættet fedt0,5 gover medianen for brød og bagværk (median 0,46 g)
- Natrium300 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 464 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand56,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 21,8 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,74 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 56,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Water, Sprouted durum wheat kernels, Whole grain whole wheat flour, Yeast*, Sourdough (whole grain rye flour, water, bacterial culture), Wheat gluten*, Rolled oats, Sprouted whole and ground brown flax seeds, Sprouted rye flour, Sugar, Sea salt, Cultured wheat starch/flour, Apple cider vinegar, Enriched wheat flour, Citric acid, Vinegar, Cultured dextrose. *Order may change. May contain: Soybean, Tree nuts. dur germé
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mccambridge Spelt Bread 500G McCambridge | 217 | 10 g | 44,4 g | 1,4 g |
| Pan rústico Mas | 217 | 6,1 g | 41,6 g | 2,4 g |
| Pan Integral con Zanahoria Fargo | 217 | 7 g | 44 g | 0 g |
| kukuruzni miješani kruh pak mlijček | 216 | 6,8 g | 46,7 g | 1,8 g |
| Korenlanders 40% verlaagde koolhydratenextra vezels Plus | 217 | 14,1 g | 21,4 g | 5,6 g |
| Sprouted Multigrain bread Greenwise | 217 | 10,9 g | 43,5 g | 2,2 g |
| Roggenzwilling Rewe | 217 | 6,4 g | 43 g | 1 g |
| Volles Korn hell Goldähren | 217 | 8 g | 32 g | 4,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 0062240011505. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. maj 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.