Sourdough Sprouted 3 Grains Bread

Emballeret produkt Brød og bagværk Stonemill

Sourdough Sprouted 3 Grains Bread indeholder 217 kcal pr. 100 g. Serving, 2 tranches, 60 g (60 g) giver ca. 130 kcal.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 24 % fra protein og 13 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 263 kcal pr. 100 g på tværs af 10.039 produkter.

100 g giver 60 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 58 % af referenceindtaget for mangan og 20 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sourdough Sprouted 3 Grains Bread fra Stonemill, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
217kcal pr. 100 g
13,3 gprotein
35 gkulhydrat
3,3 gfedt
130kcal i serving, 2 tranches, 60 g (60 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 217 kcal
Fedt i alt L 3,3 g 4 %
Mættet fedt L 0,5 g 3 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 300 mg 13 %
Kulhydrat i alt L 35 g 13 %
Kostfibre L 6,7 g 24 %
Sukkerarter i alt L 3,3 g
Tilsat sukker L 0,047 g 0,1 %
Protein L 13,3 g 27 %
Vitamin A L 0,63 µg0,1 %
C-vitamin L 0,045 mg0 %
Vitamin D L 0,023 µg0,1 %
Vitamin E L 0,44 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,72 mg60 %
Riboflavin (B2) L 0,061 mg5 %
Niacin (B3) L 1,1 mg7 %
Pantothensyre (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamin B6 L 0,16 mg9 %
Folat (B9) L 44,8 µg11 %
Vitamin B12 L 0,02 µg0,8 %
Calcium L 33,3 mg3 %
Jern L 2,1 mg12 %
Magnesium L 83,3 mg20 %
Phosphor L 208 mg17 %
Kalium L 250 mg5 %
Zink L 1,3 mg11 %
Kobber L 0,18 mg19 %
Mangan L 1,3 mg58 %
Selen L 2,1 µg4 %
Jod L 2 µg1 %
Chlorid L 0,19 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 63 %Fedt: 13 %217kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 63 %
  • Fedt 13 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)60 %Mangan58 %Magnesium20 %Kobber19 %Phosphor17 %Jern12 %Zink11 %Folat (B9)11 %Vitamin B69 %Pantothensyre (B5)7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein13,3 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre6,7 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter3,3 gover medianen for brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt3,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0,5 gover medianen for brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium300 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand56,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L21,8 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,74 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L56,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Stonemill
Stregkode
0062240011505
Portion på emballagen
2 tranches (60 g)
Kategori
Brød
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Water, Sprouted durum wheat kernels, Whole grain whole wheat flour, Yeast*, Sourdough (whole grain rye flour, water, bacterial culture), Wheat gluten*, Rolled oats, Sprouted whole and ground brown flax seeds, Sprouted rye flour, Sugar, Sea salt, Cultured wheat starch/flour, Apple cider vinegar, Enriched wheat flour, Citric acid, Vinegar, Cultured dextrose. *Order may change. May contain: Soybean, Tree nuts. dur germé

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelGærHavreSukkerSaltEddike

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mccambridge Spelt Bread 500G McCambridge 217 10 g 44,4 g 1,4 g
Pan rústico Mas 217 6,1 g 41,6 g 2,4 g
Pan Integral con Zanahoria Fargo 217 7 g 44 g 0 g
kukuruzni miješani kruh pak mlijček 216 6,8 g 46,7 g 1,8 g
Korenlanders 40% verlaagde koolhydratenextra vezels Plus 217 14,1 g 21,4 g 5,6 g
Sprouted Multigrain bread Greenwise 217 10,9 g 43,5 g 2,2 g
Roggenzwilling Rewe 217 6,4 g 43 g 1 g
Volles Korn hell Goldähren 217 8 g 32 g 4,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0062240011505. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. maj 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough Sprouted 3 Grains Bread?

100 g Sourdough Sprouted 3 Grains Bread har 217 kcal. Serving, 2 tranches, 60 g (60 g): ca. 130 kcal.

Indeholder Sourdough Sprouted 3 Grains Bread meget protein?

Sourdough Sprouted 3 Grains Bread indeholder 13,3 g protein pr. 100 g (27 % af referenceindtaget på 50 g), eller 8 g i serving, 2 tranches, 60 g (60 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough Sprouted 3 Grains Bread?

Sourdough Sprouted 3 Grains Bread har 35 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,7 g kostfibre og 3,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough Sprouted 3 Grains Bread?

Sourdough Sprouted 3 Grains Bread indeholder 3,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough Sprouted 3 Grains Bread?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (60 % DV), mangan (58 % DV), magnesium (20 % DV), kobber (19 % DV) og phosphor (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough Sprouted 3 Grains Bread?

100 g indeholder 300 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 12. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.