Hvor mange kalorier er der i Sourdough boule?

100 g Sourdough boule har 229 kcal. Serving, 1.7 onz, 48 g (48 g): ca. 110 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough boule?

Sourdough boule indeholder 2,1 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g), eller 1 g i serving, 1.7 onz, 48 g (48 g). Ca. 4 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den nederste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough boule?

Sourdough boule har 47,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,1 g kostfibre og 6,3 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Sourdough boule?

Sourdough boule indeholder 3,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sourdough boule?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (354.167 % DV), mangan (13 % DV) og Niacin (B3) (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sourdough boule?

100 g indeholder 375 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 26. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sourdough boule

Emballeret produkt Brød og bagværk Wheatless In Seattle Llc.

Sourdough boule indeholder 229 kcal pr. 100 g. Serving, 1.7 onz, 48 g (48 g) giver ca. 110 kcal.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra fedt og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 263 kcal pr. 100 g på tværs af 10.039 produkter.

100 g giver 354.167 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 13 % af referenceindtaget for mangan og 10 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

229kcal pr. 100 g

2,1 gprotein

47,9 gkulhydrat

3,1 gfedt

110kcal i serving, 1.7 onz, 48 g (48 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	229 kcal
Fedt i alt L	3,1 g	4 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Transfedt L	0 g
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	375 mg	16 %
Kulhydrat i alt L	47,9 g	17 %
Kostfibre L	2,1 g	8 %
Sukkerarter i alt L	6,3 g
Tilsat sukker L	2,8 g	6 %
Protein L	2,1 g	4 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	2,5 mg	3 %
Vitamin D L	0,001 µg	0 %
Vitamin E L	0,17 mg	1 %
Vitamin K L	3,3 µg	3 %
Thiamin (B1) L	4.250 mg	354.167 %
Riboflavin (B2) L	0,006 mg	0,5 %
Niacin (B3) L	1,7 mg	10 %
Pantothensyre (B5) L	0,42 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,063 mg	4 %
Folat (B9) L	6,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,001 µg	0,1 %
Calcium L	0 mg	0 %
Jern L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	20,8 mg	5 %
Phosphor L	50,2 mg	4 %
Kalium L	83 mg	2 %
Zink L	0,29 mg	3 %
Kobber L	0,055 mg	6 %
Mangan L	0,31 mg	13 %
Selen L	2,2 µg	4 %
Jod L	7,2 µg	5 %
Chlorid L	6,7 mg	0,3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 4 %
Kulhydrat 84 %
Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2,1 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
Kostfibre2,1 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,5 g)
Sukkerarter6,3 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3 g)
Fedt3,1 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,6 g)
Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
Natrium375 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 464 mg)
Protein pr. 100 kcal0,91 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand64 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	26,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,15 µg

Andre bestanddele (3)

Vand L	64 g
Alkohol L	0 g
A-vitamin, IE L	0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorier	229 kcal	229 kcal
Protein	2,1 g	2,1 g
Kulhydrat	47,9 g	47,9 g
Fedt	3,1 g	3,1 g
Kostfibre	2,1 g	2,1 g
Sukkerarter	6,3 g	6,3 g
Natrium	375 mg	375 mg

Produktdetaljer

Mærke: Wheatless In Seattle Llc.
Stregkode: 0859665002122
Portion på emballagen: 1.7 ONZ (48 g)
Kategori: Brød
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Water, tapioca starch, sorghum flour, sauerkraut, cane sugar(vegan), xanthan gum, palm oil, yeast, salt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Sukker Palmeolie Gær Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
White sourdough sandwich loaf tesci finest	229	7,8 g	44,2 g	1,4 g
Vital & Fit Mehrkornbrot Goldähren	229	7,7 g	35 g	4,9 g
Mehrkorn Schnitte Goldähren	229	7,7 g	35 g	4,9 g
Bagel house, whole wheat bagels Bagel House	229	6 g	44,6 g	2,4 g
Brot Gut & Günstig	229	7,7 g	35 g	4,9 g
Pain céréales noires Leclerc	229	11 g	36 g	3,8 g
Bageta Šunka Good Choice- Hofer	229	8,6 g	27 g	9,6 g
Roggebrood Vangrootloon Vangrootloon	229	6,2 g	44,5 g	3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2014315. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 11. marts 2018. Importeret 6. november 2026.
Open Food Facts, post 0859665002122. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. februar 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.