Smoked Salmon

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Harbour Salmon Co.

Smoked Salmon indeholder 181 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g (50 g) giver ca. 90 kcal.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (175 kcal pr. 100 g).

100 g giver 160 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 43 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Smoked Salmon fra Harbour Salmon Co., produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
181kcal pr. 100 g
23 gprotein
0,5 gkulhydrat
9,5 gfedt
90kcal i serving, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 181 kcal
Fedt i alt L 9,5 g 12 %
Mættet fedt L 1,4 g 7 %
Kolesterol L 52 mg 17 %
Natrium L 1.240 mg 54 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 23 g 46 %
Vitamin A L 4,1 µg0,5 %
C-vitamin L 1,7 mg2 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 1,8 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,074 mg6 %
Niacin (B3) L 8 mg50 %
Pantothensyre (B5) L 0,92 mg18 %
Vitamin B6 L 0,56 mg33 %
Folat (B9) L 20,2 µg5 %
Vitamin B12 L 3,8 µg160 %
Calcium L 6,1 mg0,5 %
Jern L 0,47 mg3 %
Magnesium L 26,7 mg6 %
Phosphor L 176 mg14 %
Kalium L 348 mg7 %
Zink L 0,35 mg3 %
Kobber L 0,053 mg6 %
Mangan L 0,052 mg2 %
Selen L 16 µg29 %
Jod L 63,8 µg43 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 51 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 48 %181kcal / 100 g
  • Protein 51 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Vitamin B12160 %Niacin (B3)50 %Jod43 %Vitamin B633 %Selen29 %Pantothensyre (B5)18 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein23 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22,8 g)
  • Fedt9,5 gover medianen for fisk og skaldyr (median 8,8 g)
  • Mættet fedt1,4 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 1,6 g)
  • Natrium1.240 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.200 mg)
  • Protein pr. 100 kcal12,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand64,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,004 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L64,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Harbour Salmon Co.
Stregkode
5055946000114
Mængde
300 g e
Portion på emballagen
50 g
Kategori
Produits décongelés
Emballage
Plastic,en:container,fresh
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Salmon (Salmo Salar) (FISH) 97%, Salt 3%.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saumon Fumé Tradition Kritsen 181 22 g 0,5 g 10 g
Saumon Atlantique Fumé au Bois de Hêtre Leader Price 182 22,5 g 0,8 g 9,9 g
Saumon Atlantique fumé Armoric 177 23 g 0,6 g 9,4 g
Tranchettes de Truite Fumée Intermarché 172 24 g 0,5 g 8,2 g
Truite fumée élevée en mer Les Éleveurs de Bretagne 169 23 g 0,6 g 8,2 g
Saumon Labeyrie 198 0 g 0,6 g 12 g
chutes saumon fumé Moulin de la Marche 160 23 g 0,5 g 7,7 g
Saumon Fumé de Norvège Petit Navire 205 22 g 0,5 g 13 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5055946000114. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Smoked Salmon?

100 g Smoked Salmon har 181 kcal. Serving, 50 g (50 g): ca. 90 kcal.

Indeholder Smoked Salmon meget protein?

Smoked Salmon indeholder 23 g protein pr. 100 g (46 % af referenceindtaget på 50 g), eller 11,5 g i serving, 50 g (50 g). Ca. 51 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den øverste fjerdedel (median 22,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Smoked Salmon?

Smoked Salmon har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Smoked Salmon?

Smoked Salmon indeholder 9,5 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Smoked Salmon?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), jod (43 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) og selen (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Smoked Salmon?

100 g indeholder 1.240 mg natrium, 54 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.