¿Cuántas calorías tiene Smoked Salmon?

100 g de Smoked Salmon tienen 181 kcal. Serving, 50 g (50 g): unas 90 kcal.

¿Es Smoked Salmon rico en proteínas?

Smoked Salmon contiene 23 g de proteína por 100 g (el 46% del valor diario de 50 g), o 11,5 g en serving, 50 g (50 g). Alrededor del 51% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 22,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Smoked Salmon?

Smoked Salmon tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Smoked Salmon?

Smoked Salmon contiene 9,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,4 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Smoked Salmon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (160% DV), Niacin (B3) (50% DV), iodine (43% DV), Vitamina B6 (33% DV) y selenio (29% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Smoked Salmon?

100 g contienen 1.240 mg de sodio, el 54% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Smoked Salmon

Producto envasado Pesca y mariscos Harbour Salmon Co.

Smoked Salmon contiene 181 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 90 kcal.

Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 48% de grasas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (175 kcal por 100 g).

100 g aportan el 160% del valor diario de Vitamina B12, el 50% del valor diario de Niacin (B3) y el 43% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

181kcal por 100 g

23 gproteínas

0,5 gcarbohidratos

9,5 ggrasas

90kcal en serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	181 kcal
Grasas totales L	9,5 g	12%
Grasas saturadas L	1,4 g	7%
Colesterol L	52 mg	17%
Sodio L	1.240 mg	54%
Carbohidratos totales L	0,5 g	0,2%
Fibra alimentaria L	0,5 g	2%
Azúcares totales L	0,5 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	23 g	46%
Vitamina A L	4,1 µg	0,5%
Vitamina C L	1,7 mg	2%
Vitamina D L	3,6 µg	18%
Vitamina E L	1,8 mg	12%
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17%
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6%
Niacin (B3) L	8 mg	50%
Ácido pantoténico (B5) L	0,92 mg	18%
Vitamina B6 L	0,56 mg	33%
Folate (B9) L	20,2 µg	5%
Vitamina B12 L	3,8 µg	160%
Calcio L	6,1 mg	0,5%
Iron L	0,47 mg	3%
Magnesio L	26,7 mg	6%
Fósforo L	176 mg	14%
Potasio L	348 mg	7%
Zinc L	0,35 mg	3%
Copper L	0,053 mg	6%
Manganese L	0,052 mg	2%
Selenio L	16 µg	29%
Iodine L	63,8 µg	43%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 51%
Carbohidratos 1%
Grasas 48%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas23 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 22,8 g)
Grasas9,5 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 8,8 g)
Grasas saturadas1,4 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,6 g)
Sodio1.240 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1.200 mg)
Proteína por 100 kcal12,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua64,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0,004 µg

Otros componentes (2)

Agua L	64,5 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Harbour Salmon Co.
Código de barras: 5055946000114
Cantidad: 300 g e
Ración de la etiqueta: 50 g
Categoría: Produits décongelés
Envase: Plastic,en:container,fresh
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Salmon (Salmo Salar) (FISH) 97%, Salt 3%.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Saumon Fumé Tradition Kritsen	181	22 g	0,5 g	10 g
Saumon Atlantique Fumé au Bois de Hêtre Leader Price	182	22,5 g	0,8 g	9,9 g
Saumon Atlantique fumé Armoric	177	23 g	0,6 g	9,4 g
Tranchettes de Truite Fumée Intermarché	172	24 g	0,5 g	8,2 g
Truite fumée élevée en mer Les Éleveurs de Bretagne	169	23 g	0,6 g	8,2 g
Saumon Labeyrie	198	0 g	0,6 g	12 g
chutes saumon fumé Moulin de la Marche	160	23 g	0,5 g	7,7 g
Saumon Fumé de Norvège Petit Navire	205	22 g	0,5 g	13 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 5055946000114. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.