Smoked Salmon
Emballeret produkt Fisk og skaldyr Ahold
Smoked Salmon indeholder 161 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 56 g (56 g) giver ca. 90 kcal.
Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 46 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 192 kcal pr. 100 g på tværs af 2.347 produkter.
100 g giver 985.184 % af referenceindtaget for jod, 164 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 152 % af referenceindtaget for Vitamin D.
Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 161 kcal | |
| Fedt i alt L | 8 g | 10 % |
| Mættet fedt L | 1,8 g | 9 % |
| Transfedt L | 0 g | |
| Kolesterol L | 62 mg | 21 % |
| Natrium L | 982 mg | 43 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,8 g | 0,7 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,8 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 19,6 g | 39 % |
| Vitamin A L | 3,6 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 30,4 µg | 152 % |
| Vitamin E L | 2 mg | 13 % |
| Thiamin (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,071 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 8,2 mg | 51 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,94 mg | 19 % |
| Vitamin B6 L | 0,57 mg | 34 % |
| Folat (B9) L | 20,7 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 3,9 µg | 164 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Jern L | 0 mg | 0 % |
| Magnesium L | 26,8 mg | 6 % |
| Phosphor L | 180 mg | 14 % |
| Kalium L | 429 mg | 9 % |
| Zink L | 0,36 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,054 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,054 mg | 2 % |
| Selen L | 16,1 µg | 29 % |
| Jod L | 1.477.775 µg | 985.184 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 50 %
- Kulhydrat 5 %
- Fedt 46 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein19,6 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,12 g)
- Sukkerarter1,8 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,4 g)
- Fedt8 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
- Mættet fedt1,8 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
- Natrium982 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
- Protein pr. 100 kcal12,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand66 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 3,6 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 1,8 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0,004 µg |
|---|
Andre bestanddele (3)
| Vand L | 66 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
| A-vitamin, IE L | 0 IU |
Værdier efter kilde
Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pr. 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorier | 161 kcal | 161 kcal |
| Protein | 19,6 g | 19,6 g |
| Kulhydrat | 0 g | 1,8 g |
| Fedt | 8,9 g | 8 g |
| Kostfibre | 0 g | 0 g |
| Sukkerarter | 0 g | 1,8 g |
| Natrium | 1.018 mg | 982 mg |
Produktdetaljer
- Mærke
- Ahold
- Stregkode
- 0688267158322
- Mængde
- 4 oz
- Portion på emballagen
- 1 portion (56 g)
- Kategori
- Røget laks
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Salmone affumicato Esselunga | 161 | 21,4 g | 0 g | 8,4 g |
| Jensen's, Seattle Style Smoked Salmon Jensen's Smokehouse Inc. | 161 | 32,1 g | 0 g | 3,6 g |
| Salmone scozzese affumicato Mondo Natura | 161 | 21 g | 0 g | 8,4 g |
| Salmón ahumado marinado con eneldo Royal | 161 | 24 g | 2,9 g | 7,2 g |
| Echo Falls, Apple Wood Smoked Sockeye Salmon Circle Sea Seafoods Ltd. | 161 | 21,4 g | 0 g | 8 g |
| Salmone affumicato con legno di faggio L'inedito | 161 | 21,4 g | 0 g | 8,4 g |
| Smoked Wild Alaskan Sockeye Salmon Echo Falls | 161 | 21,4 g | 0 g | 8 g |
| Salmone scozzese glenmore affumicato Sea Fish | 161 | 21,4 g | 0 g | 8,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2009106. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 2. november 2018. Importeret 6. november 2026.
- Open Food Facts, post 0688267158322. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 12. juli 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.