Shoyu Soy Sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer dmBio

Shoyu Soy Sauce indeholder 68 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra protein, og 33 % fra kulhydrat og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for suppe og saucer på FoodFactly (67 kcal pr. 100 g).

100 g giver 296 % af referenceindtaget for chlorid, 77 % af referenceindtaget for jod og 30 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Shoyu Soy Sauce fra dmBio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
68kcal pr. 100 g
10 gprotein
5,4 gkulhydrat
0,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 68 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 6.480 mg 282 %
Kulhydrat i alt L 5,4 g 2 %
Kostfibre L 0,9 g 3 %
Sukkerarter i alt L 2,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 1,1 mg1 %
Vitamin D L 0,015 µg0,1 %
Vitamin E L 0,25 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,19 mg16 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 0,31 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamin B6 L 0,087 mg5 %
Folat (B9) L 3 µg0,7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 67,6 mg5 %
Jern L 3,2 mg18 %
Magnesium L 105 mg25 %
Phosphor L 135 mg11 %
Kalium L 367 mg8 %
Zink L 0,78 mg7 %
Kobber L 0,22 mg25 %
Mangan L 0,69 mg30 %
Selen L 1,5 µg3 %
Jod L 115 µg77 %
Chlorid L 6.816 mg296 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 61 %Kulhydrat: 33 %Fedt: 7 %68kcal / 100 g
  • Protein 61 %
  • Kulhydrat 33 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid296 %Jod77 %Mangan30 %Magnesium25 %Kobber25 %Jern18 %Thiamin (B1)16 %Riboflavin (B2)12 %Phosphor11 %Kalium8 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 6,7 g)
  • Kostfibre0,9 gover medianen for suppe og saucer (median 0,32 g)
  • Sukkerarter2,5 gunder medianen for suppe og saucer (median 3,1 g)
  • Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
  • Natrium6.480 mgover medianen for suppe og saucer (median 5.800 mg)
  • Protein pr. 100 kcal14,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,85 g
Polyumættet fedt L2,1 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L9,2 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,25 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L1,8 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,58 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
dmBio
Stregkode
4058172620942
Mængde
250 ml
Kategori
Sojasaucer
Emballage
Plastic,Glass,Paper,Bottle,Green Glass,label,Lid
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wasser, 19% Sojabohnen, Weizen, Meersalz, Aspergillus oryzae

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ostmann Sojasauce Ostmann 68 7,8 g 4 g 0,2 g
Soja Soße Dennree 68 10 g 6 g 0,5 g
しぼりたて生しょうゆ マルキン 68 24,3 g 27,2 g 12,8 g
Salsa di soia Coop 68 9,5 g 7,5 g 0 g
Sojasauce Bamboo Garden 68 7,8 g 4 g 0,2 g
Sempio Soy Sauce Sempio 68 6,6 g 7 g 0,5 g
Sauce soja aux champignons Kee Zen 68 5 g 11,9 g 0 g
Sauce soja Boni 68 11 g 6,4 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4058172620942. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. oktober 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Shoyu Soy Sauce?

100 g Shoyu Soy Sauce har 68 kcal.

Indeholder Shoyu Soy Sauce meget protein?

Shoyu Soy Sauce indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 61 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Shoyu Soy Sauce?

Shoyu Soy Sauce har 5,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,9 g kostfibre og 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Shoyu Soy Sauce?

Shoyu Soy Sauce indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Shoyu Soy Sauce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (296 % DV), jod (77 % DV), mangan (30 % DV), magnesium (25 % DV) og kobber (25 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Shoyu Soy Sauce?

100 g indeholder 6.480 mg natrium, 282 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 15. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.