Hvor mange kalorier er der i Serranoham?

100 g Serranoham har 248 kcal. Serving, 1 portion, 80 g (80 g): ca. 198 kcal.

Indeholder Serranoham meget protein?

Serranoham indeholder 30 g protein pr. 100 g (60 % af referenceindtaget på 50 g), eller 24 g i serving, 1 portion, 80 g (80 g). Ca. 48 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 31 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Serranoham?

Serranoham har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Serranoham?

Serranoham indeholder 14 g fedt pr. 100 g, heraf 5,9 g mættet (30 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Serranoham?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (136 % DV), Thiamin (B1) (79 % DV), jod (68 % DV), Niacin (B3) (49 % DV) og selen (34 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Serranoham?

100 g indeholder 2.120 mg natrium, 92 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Serranoham

Emballeret produkt Kød Noel

Serranoham indeholder 248 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 80 g (80 g) giver ca. 198 kcal.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 48 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (234 kcal pr. 100 g).

100 g giver 136 % af referenceindtaget for chlorid, 79 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 68 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

248kcal pr. 100 g

30 gprotein

0,5 gkulhydrat

14 gfedt

198kcal i serving, 1 portion, 80 g (80 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	248 kcal
Fedt i alt L	14 g	18 %
Mættet fedt L	5,9 g	30 %
Kolesterol L	91,5 mg	31 %
Natrium L	2.120 mg	92 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	30 g	60 %
Vitamin A L	5,4 µg	0,6 %
C-vitamin L	0,32 mg	0,4 %
Vitamin D L	0,6 µg	3 %
Vitamin E L	0,14 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0,95 mg	79 %
Riboflavin (B2) L	0,19 mg	14 %
Niacin (B3) L	7,9 mg	49 %
Pantothensyre (B5) L	0,79 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,42 mg	25 %
Folat (B9) L	8,4 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,69 µg	29 %
Calcium L	12,5 mg	1 %
Jern L	1 mg	6 %
Magnesium L	33,6 mg	8 %
Phosphor L	263 mg	21 %
Kalium L	445 mg	9 %
Zink L	2,8 mg	25 %
Kobber L	0,088 mg	10 %
Mangan L	0,021 mg	0,9 %
Selen L	18,6 µg	34 %
Jod L	102 µg	68 %
Chlorid L	3.119 mg	136 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 48 %
Kulhydrat 0,8 %
Fedt 51 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein30 gi den nederste fjerdedel af kød (median 31 g)
Fedt14 gover medianen for kød (median 12 g)
Mættet fedt5,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,3 g)
Natrium2.120 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.920 mg)
Protein pr. 100 kcal12,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand69,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	4,7 g
Polyumættet fedt L	1,2 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,016 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,004 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,13 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,88 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	69,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Noel
Stregkode: 8410783346158
Portion på emballagen: 1 portion (80 g)
Kategori: Serrano skinke
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Varkensvlees, zout

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jamón Serrano Gran Reserva Tesco Finest	248	35 g	0 g	12 g
jamon serrano Tesco	248	35 g	0,5 g	12 g
Jamón serrano reserva Hacendado	248	33,5 g	1 g	12,2 g
Jamón serrano Supersol	248	34 g	1 g	12 g
Jamon Serrano Gran Reserva Spar	248	33,5 g	1 g	12,2 g
Delizias al Corte de jamón serrano Noel	248	35 g	0,5 g	12 g
Jambon Serrano Noel	248	35 g	0,5 g	12 g
serrano gran riserva JUMBO	248	35 g	0 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8410783346158. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.