Saumon gravlax basilic
Emballeret produkt Fisk og skaldyr Monoprix Gourmet
Saumon gravlax basilic indeholder 192 kcal pr. 100 g. Serving, pour 1 portion de 30 g (30 g) giver ca. 58 kcal.
Omkring 56 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (190 kcal pr. 100 g).
100 g giver 153 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 48 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 32 % af referenceindtaget for Vitamin B6.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 192 kcal | |
| Fedt i alt L | 12 g | 15 % |
| Mættet fedt L | 1,8 g | 9 % |
| Kolesterol L | 49,8 mg | 17 % |
| Natrium L | 920 mg | 40 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0,35 g | 1 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
| Vitamin A L | 4 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 2,1 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 3,4 µg | 17 % |
| Vitamin E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,073 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 7,7 mg | 48 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,9 mg | 18 % |
| Vitamin B6 L | 0,55 mg | 32 % |
| Folat (B9) L | 21,4 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 3,7 µg | 153 % |
| Calcium L | 15,9 mg | 1 % |
| Jern L | 0,69 mg | 4 % |
| Magnesium L | 28,4 mg | 7 % |
| Phosphor L | 171 mg | 14 % |
| Kalium L | 350 mg | 7 % |
| Zink L | 0,36 mg | 3 % |
| Kobber L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,16 mg | 7 % |
| Selen L | 15,5 µg | 28 % |
| Jod L | 46,9 µg | 31 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 44 %
- Fedt 56 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein21 gover medianen for fisk og skaldyr (median 20 g)
- Kostfibre0,35 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,13 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,1 g)
- Fedt12 gover medianen for fisk og skaldyr (median 11,8 g)
- Mættet fedt1,8 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
- Natrium920 mgover medianen for fisk og skaldyr (median 440 mg)
- Protein pr. 100 kcal10,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand64,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,056 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 91,1 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 64,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Monoprix Gourmet
- Stregkode
- 3350033663145
- Portion på emballagen
- pour 1 portion de 30 g
- Kategori
- Salmonidae
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
SAUMON Atlantique (salmo salar) 93% - basilic 2,8% - sel - sucre - poivre - arôme naturel de citron. Produit d'élevage, pays d'origine : voir au dos de l'emballage. Traces de GRAINES DE SÉSAME et de MOUTARDE.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Truite fumée façon gravlax en tranches Carrefour | 192 | 22 g | 1,2 g | 11 g |
| Half Side of Salmon Aldi The Fishmonger | 192 | 22,4 g | 0,4 g | 11,2 g |
| Salmone Foodlab | 192 | 21 g | 0 g | 12 g |
| Saumon atlantique U | 192 | 20,5 g | 0,1 g | 12,2 g |
| Salmone norvegese affumicato Foodlab | 192 | 21 g | 0 g | 12 g |
| Lachs Edeka | 192 | 21 g | 0 g | 12 g |
| Salmone norvegese affumicato Foodlab | 192 | 23 g | 0 g | 12 g |
| Salmone norvegese affumicato Foodlab | 192 | 21 g | 0 g | 12 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3350033663145. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.