Hvor mange kalorier er der i Saumon Fume?

100 g Saumon Fume har 199 kcal. Serving, 1 portion, 50 g (50 g): ca. 100 kcal.

Indeholder Saumon Fume meget protein?

Saumon Fume indeholder 21,9 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g), eller 11 g i serving, 1 portion, 50 g (50 g). Ca. 45 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr ligger det under medianen (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Saumon Fume?

Saumon Fume har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,14 g kostfibre og 0,12 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Saumon Fume?

Saumon Fume indeholder 11,6 g fedt pr. 100 g, heraf 2,3 g mættet (12 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Saumon Fume?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (171 % DV), chlorid (84 % DV), Niacin (B3) (54 % DV), jod (44 % DV) og Vitamin B6 (36 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Saumon Fume?

100 g indeholder 1.259 mg natrium, 55 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Saumon Fume

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Scandimar

Saumon Fume indeholder 199 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) giver ca. 100 kcal.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 45 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (192 kcal pr. 100 g).

100 g giver 171 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 84 % af referenceindtaget for chlorid og 54 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

199kcal pr. 100 g

21,9 gprotein

0,5 gkulhydrat

11,6 gfedt

100kcal i serving, 1 portion, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	199 kcal
Fedt i alt L	11,6 g	15 %
Mættet fedt L	2,3 g	12 %
Kolesterol L	55,8 mg	19 %
Natrium L	1.259 mg	55 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,14 g	0,5 %
Sukkerarter i alt L	0,12 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21,9 g	44 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,9 mg	2 %
Vitamin D L	3,8 µg	19 %
Vitamin E L	2 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,22 mg	18 %
Riboflavin (B2) L	0,079 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,6 mg	54 %
Pantothensyre (B5) L	0,99 mg	20 %
Vitamin B6 L	0,6 mg	36 %
Folat (B9) L	21,7 µg	5 %
Vitamin B12 L	4,1 µg	171 %
Calcium L	6,5 mg	0,5 %
Jern L	0,51 mg	3 %
Magnesium L	28,6 mg	7 %
Phosphor L	189 mg	15 %
Kalium L	373 mg	8 %
Zink L	0,38 mg	3 %
Kobber L	0,057 mg	6 %
Mangan L	0,056 mg	2 %
Selen L	17,2 µg	31 %
Jod L	65,3 µg	44 %
Chlorid L	1.931 mg	84 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 45 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 54 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21,9 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 22 g)
Kostfibre0,14 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,12 g)
Sukkerarter0,12 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 0,4 g)
Fedt11,6 gover medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
Mættet fedt2,3 gover medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
Natrium1.259 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand69,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	5,1 g
Polyumættet fedt L	4,3 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,65 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,92 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,33 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	1,2 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	69,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Scandimar
Stregkode: 6111248830893
Portion på emballagen: 1 portion (50 g)
Kategori: Røget laks
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

saumon, sel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mini-tranches de Saumon Fumé Guyader	199	22,9 g	0,5 g	11,7 g
Saumon fumé 6Tt E.Leclerc	199	21 g	0,7 g	13 g
Räucherlachs mit Buchenholz geräuchert Rewe	199	19 g	0,5 g	14 g
Łosoś atlantycki Koryb	199	22 g	0 g	12 g
Räucherlachs in scheiben Berida	199	19 g	0,5 g	14 g
Saumon Boni	199	22 g	0,5 g	12 g
Emince De Saumon Fume Facon Gravlax Aneth Et 5 Baies Petit Navire	199	19 g	0,5 g	12 g
Saumon Atlantique Fumé Label Rouge 2 TRS Belle France	199	23 g	0,6 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 6111248830893. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. oktober 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.