Indeholder Sauce soja meget protein?

Sauce soja indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 68 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 9,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce soja?

Sauce soja har 6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce soja?

Sauce soja indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce soja?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (207 % DV), kobber (20 % DV), mangan (17 % DV), jern (15 % DV) og magnesium (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce soja?

100 g indeholder 7.200 mg natrium, 313 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Sauce soja

Emballeret produkt Suppe og saucer Greenweez

Sauce soja indeholder 80 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra protein, og 32 % fra kulhydrat og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 72 kcal pr. 100 g på tværs af 47 produkter.

100 g giver 207 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for kobber og 17 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

80kcal pr. 100 g

13 gprotein

6 gkulhydrat

0 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	80 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	7.200 mg	313 %
Kulhydrat i alt L	6 g	2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	1 mg	1 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,14 mg	0,9 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,067 mg	4 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	43,6 mg	3 %
Jern L	2,7 mg	15 %
Magnesium L	43,4 mg	10 %
Phosphor L	99 mg	8 %
Kalium L	293 mg	6 %
Zink L	0,51 mg	5 %
Kobber L	0,18 mg	20 %
Mangan L	0,4 mg	17 %
Selen L	0,42 µg	0,8 %
Jod L	310 µg	207 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 68 %
Kulhydrat 32 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein13 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 9,1 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,75 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,4 g)
Natrium7.200 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 5.580 mg)
Protein pr. 100 kcal16,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand68 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	2,1 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	68 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Greenweez
Stregkode: 3701269709105
Mængde: 75 cl
Kategori: sauces-au-soja-salees
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau, graines de soja, sel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Sauce soja tamari bio La Fourche	80	12 g	7,6 g	0 g
Sauce soja Kura	81	10,5 g	21,3 g	4,9 g
Ayam sauce soja ayam	79	5,9 g	13,8 g	0 g
Sauce soja Shoyu Jardin Bio étic	78	0,7 g	5,8 g	0 g
Sojasaus Conimex	78	9,4 g	10 g	0 g
Sojasaus Kikkoman	77	10 g	3,2 g	0,1 g
Sojasaus Kikkoman	77	10 g	3,2 g	0 g
Sauce soja Kikkoman	77	10 g	3,2 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3701269709105. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.