Sauce Nuöc Mam

Emballeret produkt Suppe og saucer Suzi Wan

Sauce Nuöc Mam indeholder 64 kcal pr. 100 g.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 42 % fra kulhydrat og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 55 kcal pr. 100 g på tværs af 41 produkter.

100 g giver 341 % af referenceindtaget for jod, 101 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 42 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauce Nuöc Mam fra Suzi Wan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
64kcal pr. 100 g
8,8 gprotein
7,1 gkulhydrat
0,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 64 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 35,9 mg 12 %
Natrium L 10.000 mg 435 %
Kulhydrat i alt L 7,1 g 3 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 5,2 g
Tilsat sukker L 5,3 g 11 %
Protein L 8,8 g 18 %
Vitamin A L 6,6 µg0,7 %
C-vitamin L 0,6 mg0,7 %
Vitamin D L 2,3 µg12 %
Vitamin E L 0,57 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,069 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,076 mg6 %
Niacin (B3) L 3,3 mg21 %
Pantothensyre (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamin B6 L 0,21 mg12 %
Folat (B9) L 11,1 µg3 %
Vitamin B12 L 2,4 µg101 %
Calcium L 22,3 mg2 %
Jern L 0,51 mg3 %
Magnesium L 19,6 mg5 %
Phosphor L 145 mg12 %
Kalium L 222 mg5 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kobber L 0,082 mg9 %
Mangan L 0,054 mg2 %
Selen L 23 µg42 %
Jod L 512 µg341 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 52 %Kulhydrat: 42 %Fedt: 7 %64kcal / 100 g
  • Protein 52 %
  • Kulhydrat 42 %
  • Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod341 %Vitamin B12101 %Selen42 %Niacin (B3)21 %Vitamin B612 %Phosphor12 %Vitamin D12 %Kobber9 %Pantothensyre (B5)7 %Riboflavin (B2)6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,8 gover medianen for suppe og saucer (median 6,7 g)
  • Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
  • Sukkerarter5,2 gover medianen for suppe og saucer (median 5 g)
  • Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0 g)
  • Natrium10.000 mgover medianen for suppe og saucer (median 9.133 mg)
  • Protein pr. 100 kcal13,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand43,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,013 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,51 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L43,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Suzi Wan
Stregkode
4002359017636
Kategori
Cucurbitae med spiselig skræl
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

extrait de POISSON (63%), sel, sucre

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Fish Sauce Squid 67 6,7 g 6,7 g 0 g
Fish Sauce Blue Dragon 67 6,7 g 6,7 g 0 g
Fish Sauce Again 67 6,7 g 6,7 g 0 g
Fish Sauce 4 Elephants 67 13,3 g 6,7 g 0 g
น้ำปลาแท้ตรา ตราชูตราชั่ง ตราชูตราชั่ง 67 13,3 g 0 g 0 g
Fish Souce หอยนางรม 67 13,3 g 6,7 g 0 g
Premium Fish Sauce Megachef 68 14 g 3,4 g 0 g
Fisch Sauce / Fischsauce COCK BRAND 60 10 g 5 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4002359017636. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 8. juli 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "SAUCE NUÖC MAM". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauce Nuöc Mam?

100 g Sauce Nuöc Mam har 64 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce Nuöc Mam?

Sauce Nuöc Mam indeholder 8,8 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 52 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det over medianen (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce Nuöc Mam?

Sauce Nuöc Mam har 7,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 5,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce Nuöc Mam?

Sauce Nuöc Mam indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce Nuöc Mam?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (341 % DV), Vitamin B12 (101 % DV), selen (42 % DV), Niacin (B3) (21 % DV) og Vitamin B6 (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce Nuöc Mam?

100 g indeholder 10.000 mg natrium, 435 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 8. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.