Sauce Hollandaise
Emballeret produkt Suppe og saucer Knorr
Sauce Hollandaise indeholder 149 kcal pr. 100 g. Serving, 75 g (75 g) giver ca. 112 kcal.
Omkring 82 % af kalorierne kommer fra fedt, og 15 % fra kulhydrat og 4 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for suppe og saucer på FoodFactly (145 kcal pr. 100 g).
100 g giver 30 % af referenceindtaget for chlorid, 14 % af referenceindtaget for jod og 11 % af referenceindtaget for Vitamin A.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 149 kcal | |
| Fedt i alt L | 13 g | 17 % |
| Mættet fedt L | 8,6 g | 43 % |
| Kolesterol L | 32 mg | 11 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kulhydrat i alt L | 5,2 g | 2 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 1,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamin A L | 98,2 µg | 11 % |
| C-vitamin L | 0,34 mg | 0,4 % |
| Vitamin D L | 0,16 µg | 0,8 % |
| Vitamin E L | 0,72 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,095 mg | 8 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,053 mg | 4 % |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,019 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 6,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,13 µg | 6 % |
| Calcium L | 42,7 mg | 3 % |
| Jern L | 0,084 mg | 0,5 % |
| Magnesium L | 5,3 mg | 1 % |
| Phosphor L | 39,6 mg | 3 % |
| Kalium L | 62,3 mg | 1 % |
| Zink L | 0,21 mg | 2 % |
| Kobber L | 0,025 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,033 mg | 1 % |
| Selen L | 1,7 µg | 3 % |
| Jod L | 20,7 µg | 14 % |
| Chlorid L | 690 mg | 30 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 4 %
- Kulhydrat 15 %
- Fedt 82 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter1,6 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 4 g)
- Fedt13 gover medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
- Mættet fedt8,6 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 0,5 g)
- Natrium440 mgunder medianen for suppe og saucer (median 613 mg)
- Protein pr. 100 kcal0,87 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand78,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 3 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,67 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 3,7 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,056 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,58 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 23 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 78,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Knorr
- Stregkode
- 8722700035992
- Mængde
- 300 ml
- Portion på emballagen
- 75 g
- Kategori
- Dagligvarer
- Emballage
- Brick,Film,wrapper,fr:conteneur
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Eau, BEURRE: 15%, amidon modifié de maïs, LAIT en poudre écrémé, sel, jus de citron concentré: 0,6%, huile de tournesol, extrait de levure, jaune d'oeuf en poudre, sirop de sucre inverti, jus de carotte concentré , épaississant: gomme xanthane, sucre, POISSON en poudre, curcuma, arômes (dont LAIT et POISSON). Peut contenir: céleri, gluten, moutarde, soja
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Moutarde de dijon à l'ancienne aux graines entières Moulin des moins | 149 | 7 g | 2,2 g | 10,7 g |
| Moutarde au piment d'Espelette Ederki | 149 | 7,8 g | 2,9 g | 11 g |
| Guacamole piccante OrtoRomi | 149 | 2 g | 1,8 g | 13,6 g |
| Moutarde De Dijon La Grande Epicerie de Paris | 149 | 7,2 g | 1,8 g | 11 g |
| Moutarde de Dijon Boni | 149 | 7,2 g | 3,2 g | 11,5 g |
| moutardes Bornier | 149 | 7,2 g | 3,2 g | 11,5 g |
| Moutarde de Dijon Rochambeau | 149 | 7,2 g | 3,2 g | 11,5 g |
| Lesieur Professionnel sauce Moutarde de Dijon format California Lesieur | 149 | 7,2 g | 3,2 g | 11 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8722700035992. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.