Moutarde au piment d'Espelette

Emballeret produkt Suppe og saucer Ederki

Moutarde au piment d'Espelette indeholder 149 kcal pr. 100 g.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for suppe og saucer på FoodFactly (145 kcal pr. 100 g).

100 g giver 17 % af referenceindtaget for mangan, 11 % af referenceindtaget for magnesium og 11 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Moutarde au piment d'Espelette fra Ederki, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
149kcal pr. 100 g
7,8 gprotein
2,9 gkulhydrat
11 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 149 kcal
Fedt i alt L 11 g 14 %
Mættet fedt L 0,7 g 4 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 2.560 mg 111 %
Kulhydrat i alt L 2,9 g 1 %
Kostfibre L 0,52 g 2 %
Sukkerarter i alt L 2,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 7,8 g 16 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 2,6 mg3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,37 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) L 0,049 mg4 %
Niacin (B3) L 0,58 mg4 %
Pantothensyre (B5) L 0,19 mg4 %
Vitamin B6 L 0,076 mg4 %
Folat (B9) L 7,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 85,2 mg7 %
Jern L 1,8 mg10 %
Magnesium L 47,9 mg11 %
Phosphor L 129 mg10 %
Kalium L 153 mg3 %
Zink L 0,66 mg6 %
Kobber L 0,083 mg9 %
Mangan L 0,39 mg17 %
Selen L 5,9 µg11 %
Jod L 3 µg2 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Kulhydrat: 8 %Fedt: 70 %149kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kulhydrat 8 %
  • Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan17 %Magnesium11 %Selen11 %Phosphor10 %Jern10 %Kobber9 %Thiamin (B1)9 %Calcium7 %Zink6 %Vitamin B64 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,8 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
  • Kostfibre0,52 gover medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Sukkerarter2,6 gunder medianen for suppe og saucer (median 4 g)
  • Fedt11 gover medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
  • Mættet fedt0,7 gover medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Natrium2.560 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand68,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L2,6 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L58,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L68,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Ederki
Stregkode
3277510006885
Kategori
Dagligvarer
Emballage
Plastic,squeeze bottle
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

moutarde de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), piment d'Espelette AOP 1,5 %.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: EddikeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Moutarde de dijon à l'ancienne aux graines entières Moulin des moins 149 7 g 2,2 g 10,7 g
Guacamole piccante OrtoRomi 149 2 g 1,8 g 13,6 g
Moutarde De Dijon La Grande Epicerie de Paris 149 7,2 g 1,8 g 11 g
Moutarde de Dijon Boni 149 7,2 g 3,2 g 11,5 g
moutardes Bornier 149 7,2 g 3,2 g 11,5 g
Moutarde de Dijon Rochambeau 149 7,2 g 3,2 g 11,5 g
Lesieur Professionnel sauce Moutarde de Dijon format California Lesieur 149 7,2 g 3,2 g 11 g
Moutarde de Dijon verre cannelé 17cl 150g U 149 7,2 g 3,2 g 11,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3277510006885. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Moutarde au piment d'Espelette?

100 g Moutarde au piment d'Espelette har 149 kcal.

Hvor meget protein er der i Moutarde au piment d'Espelette?

Moutarde au piment d'Espelette indeholder 7,8 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Moutarde au piment d'Espelette?

Moutarde au piment d'Espelette har 2,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,52 g kostfibre og 2,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Moutarde au piment d'Espelette?

Moutarde au piment d'Espelette indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Moutarde au piment d'Espelette?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (17 % DV), magnesium (11 % DV), selen (11 % DV), phosphor (10 % DV) og jern (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Moutarde au piment d'Espelette?

100 g indeholder 2.560 mg natrium, 111 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 23. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.