Sauce hollandaise

Emballeret produkt Suppe og saucer Knorr

Sauce hollandaise indeholder 395 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 28 % fra fedt og 10 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 145 kcal pr. 100 g på tværs af 29.973 produkter.

100 g giver 105 % af referenceindtaget for jod, 29 % af referenceindtaget for mangan og 24 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauce hollandaise fra Knorr, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
395kcal pr. 100 g
9,3 gprotein
61 gkulhydrat
12 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 395 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 3,6 g 18 %
Kolesterol L 453 mg 151 %
Natrium L 3.520 mg 153 %
Kulhydrat i alt L 61 g 22 %
Kostfibre L 1 g 4 %
Sukkerarter i alt L 8,6 g
Tilsat sukker L 4,5 g 9 %
Protein L 9,3 g 19 %
Vitamin A L 0,44 µg0 %
C-vitamin L 0,73 mg0,8 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 0,94 mg6 %
Thiamin (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,079 mg6 %
Niacin (B3) L 0,079 mg0,5 %
Pantothensyre (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamin B6 L 0,18 mg10 %
Folat (B9) L 4,2 µg1 %
Vitamin B12 L 0,18 µg8 %
Calcium L 123 mg9 %
Jern L 1,9 mg11 %
Magnesium L 13,8 mg3 %
Phosphor L 302 mg24 %
Kalium L 141 mg3 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kobber L 0,077 mg9 %
Mangan L 0,67 mg29 %
Selen L 4,3 µg8 %
Jod L 158 µg105 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 63 %Fedt: 28 %395kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 63 %
  • Fedt 28 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod105 %Mangan29 %Phosphor24 %Zink16 %Jern11 %Vitamin B610 %Calcium9 %Kobber9 %Selen8 %Vitamin B128 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,3 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 1,3 g)
  • Kostfibre1 gover medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Sukkerarter8,6 gover medianen for suppe og saucer (median 4 g)
  • Fedt12 gover medianen for suppe og saucer (median 4,2 g)
  • Mættet fedt3,6 gover medianen for suppe og saucer (median 0,5 g)
  • Natrium3.520 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 613 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand16,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Carotenoider (1)
Betacaroten L1,2 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L16,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Knorr
Stregkode
8714100876152
Mængde
30 g
Kategori
Dagligvarer
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Zetmeel (aardappel¹, maïs), EIGEELPOEDER 20%, gejodeerd zout, magere MELKPOEDER, uienpoeder¹ 4,3%, suiker, citroensappoeder 1,4%,specerijen (kurkuma, cayennepeper, peper), zout, maïsolie, laurierblad¹. Kan selderij, gluten, mosterd,soja bevatten. ¹op duurzame wijze geteeld.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: ÆgSaltLøgSukkerKartoffel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pesto alla genovese Cascina San Cassiano 395 2,9 g 2,1 g 41 g
san cassiano Pesto genovese Cascina San Cassiano 395 2,9 g 2,1 g 41 g
Pesto Siciliano La Bio Idea 395 1,8 g 1,9 g 42,4 g
Sauce barbecue Denner 395 0 g 7,7 g 39 g
Sauce crudités - Caesar DILECTA 395 1,9 g 6 g 40 g
Pesto Basil Cucina 395 3,7 g 6,2 g 39 g
Honey mustard dressing Wish-Bone 395 0 g 8,5 g 39,6 g
Lett majones Mills 395 1 g 6 g 41 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8714100876152. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauce hollandaise?

100 g Sauce hollandaise har 395 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce hollandaise?

Sauce hollandaise indeholder 9,3 g protein pr. 100 g (19 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 1,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce hollandaise?

Sauce hollandaise har 61 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g kostfibre og 8,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce hollandaise?

Sauce hollandaise indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 3,6 g mættet (18 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce hollandaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (105 % DV), mangan (29 % DV), phosphor (24 % DV), zink (16 % DV) og jern (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce hollandaise?

100 g indeholder 3.520 mg natrium, 153 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.