Sauce a la truffe

Emballeret produkt Suppe og saucer Urbani

Sauce a la truffe indeholder 136 kcal pr. 100 g.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra fedt, og 8 % fra protein og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 120 kcal pr. 100 g på tværs af 28.299 produkter.

100 g giver 34 % af referenceindtaget for kobber, 27 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5) og 27 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sauce a la truffe fra Urbani, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
136kcal pr. 100 g
2,4 gprotein
1,6 gkulhydrat
10,8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 136 kcal
Fedt i alt L 10,8 g 14 %
Mættet fedt L 2 g 10 %
Kolesterol L 1,6 mg 0,5 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 1,6 g 0,6 %
Kostfibre L 0,9 g 3 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 2,4 g 5 %
Vitamin A L 0,47 µg0,1 %
C-vitamin L 3,2 mg4 %
Vitamin D L 0,28 µg1 %
Vitamin E L 2,5 mg17 %
Thiamin (B1) L 0,064 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,25 mg19 %
Niacin (B3) L 4,3 mg27 %
Pantothensyre (B5) L 1,4 mg27 %
Vitamin B6 L 0,091 mg5 %
Folat (B9) L 30,3 µg8 %
Vitamin B12 L 0,013 µg0,5 %
Calcium L 10,5 mg0,8 %
Jern L 0,33 mg2 %
Magnesium L 9,9 mg2 %
Phosphor L 85,5 mg7 %
Kalium L 322 mg7 %
Zink L 0,45 mg4 %
Kobber L 0,31 mg34 %
Mangan L 0,11 mg5 %
Selen L 6,8 µg12 %
Jod L 6,8 µg5 %
Chlorid L 209 mg9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 8 %Kulhydrat: 6 %Fedt: 86 %136kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kulhydrat 6 %
  • Fedt 86 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber34 %Pantothensyre (B5)27 %Niacin (B3)27 %Riboflavin (B2)19 %Vitamin E17 %Selen12 %Chlorid9 %Folat (B9)8 %Kalium7 %Phosphor7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein2,4 gover medianen for suppe og saucer (median 2,2 g)
  • Kostfibre0,9 gunder medianen for suppe og saucer (median 1 g)
  • Sukkerarter1 gi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 3,8 g)
  • Fedt10,8 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 2,9 g)
  • Mættet fedt2 gover medianen for suppe og saucer (median 0,8 g)
  • Natrium200 mgi den nederste fjerdedel af suppe og saucer (median 433 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand82,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L7,8 g
Polyumættet fedt L1 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,42 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,071 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,96 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L36,3 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L82,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Urbani
Stregkode
8000146036446
Kategori
Suppe og saucer
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Funghi Champignon (Agaricus Bisporus) (67%), olio extra vergine di oliva, olio di girasole, funghi porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo), tritume di tartufi estivi (Tuber aestivum Vitt) (3%), sale, aroma, “Grana Padano DOP" (latte, sale, caglio, conservante: lisozima [proteine dell'uovo]), prezzemolo, nero di seppia (contiene mollusco), aglio, amido di mais, succo di limone, pepe nero. Contiene latte e uova.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: OlivenolieSolsikkeolieSaltHvidløgMælkÆg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Butternut Squash Pasta Sauce Good & Gather 136 1,6 g 10,4 g 10,4 g
Mashed Potatoes With Gravy Butter Meal Simple By HEB 136 2,1 g 15,7 g 7,1 g
Sirloin Steak Tips With Chimichurri Sauce Park Street Deli 136 15 g 3,6 g 7,1 g
CASSOLETTES D'ESCARGOTS ECREVISSES SAUCE CREME D'AIL - 2* 100g - FESTIF Les Créations 136 6,6 g 6,6 g 8,9 g
Mcennedy Texas Bbq Sauce Lidl 136 0,9 g 31,6 g 0,1 g
Loaded Beef Potato Fries With Mac Sauce, Bell Peppers, And Onions Trifecta 136 7,8 g 12,2 g 6,1 g
Coney Island chili sauce Hormel 136 5,1 g 8,5 g 8,5 g
Thai Sauce Yellow Curry Parami 136 1,5 g 10,6 g 9,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8000146036446. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 4. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sauce a la truffe?

100 g Sauce a la truffe har 136 kcal.

Hvor meget protein er der i Sauce a la truffe?

Sauce a la truffe indeholder 2,4 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det over medianen (median 2,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sauce a la truffe?

Sauce a la truffe har 1,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,9 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sauce a la truffe?

Sauce a la truffe indeholder 10,8 g fedt pr. 100 g, heraf 2 g mættet (10 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sauce a la truffe?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (34 % DV), Pantothensyre (B5) (27 % DV), Niacin (B3) (27 % DV), Riboflavin (B2) (19 % DV) og Vitamin E (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sauce a la truffe?

100 g indeholder 200 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 4. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.