Hvor mange kalorier er der i salmon fillet?

100 g salmon fillet har 224 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 224 kcal.

Indeholder salmon fillet meget protein?

Salmon fillet indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g), eller 20 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 36 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i salmon fillet?

Salmon fillet har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,14 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i salmon fillet?

Salmon fillet indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 3 g mættet (15 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder salmon fillet?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (174 % DV), Niacin (B3) (55 % DV), Vitamin B6 (36 % DV), selen (32 % DV) og Pantothensyre (B5) (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i salmon fillet?

100 g indeholder 48 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

salmon fillet

Emballeret produkt Fisk og skaldyr rimi

Salmon fillet indeholder 224 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 224 kcal.

Omkring 64 % af kalorierne kommer fra fedt, og 36 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 198 kcal pr. 100 g på tværs af 671 produkter.

100 g giver 174 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 55 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 36 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

224kcal pr. 100 g

20 gprotein

0 gkulhydrat

16 gfedt

224kcal i serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	224 kcal
Fedt i alt L	16 g	21 %
Mættet fedt L	3 g	15 %
Kolesterol L	56,8 mg	19 %
Natrium L	48 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0,14 g	0,5 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	4,5 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,9 mg	2 %
Vitamin D L	3,9 µg	20 %
Vitamin E L	2 mg	13 %
Thiamin (B1) L	0,22 mg	19 %
Riboflavin (B2) L	0,081 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,7 mg	55 %
Pantothensyre (B5) L	1 mg	20 %
Vitamin B6 L	0,61 mg	36 %
Folat (B9) L	22,1 µg	6 %
Vitamin B12 L	4,2 µg	174 %
Calcium L	6,2 mg	0,5 %
Jern L	0,51 mg	3 %
Magnesium L	29 mg	7 %
Phosphor L	192 mg	15 %
Kalium L	380 mg	8 %
Zink L	0,38 mg	3 %
Kobber L	0,053 mg	6 %
Mangan L	0,053 mg	2 %
Selen L	17,5 µg	32 %
Jod L	8,7 µg	6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 36 %
Fedt 64 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0,14 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0 g)
Fedt16 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 13 g)
Mættet fedt3 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2,2 g)
Natrium48 mgunder medianen for fisk og skaldyr (median 80 mg)
Protein pr. 100 kcal8,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand70,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	70,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: rimi
Stregkode: 4752050007015
Mængde: 2 x 125 g
Portion på emballagen: 1 portion (100 g)
Kategori: Laksefilet
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Salmon

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Fedt
Lachsfilets ohne Haut ASC Escal	224	20 g	16 g
Laksefilet Naturell REMA 1000	224	20 g	16 g
Filetto di salmone con pelle Gastronomia di mare	224	21 g	16 g
Atlantic Salmon Fillet Rimi	224	20 g	16 g
Zalmfilet Bio Albert Heijn	224	20 g	16 g
Naturell laksefilet Gode hav	224	20 g	16 g
Filet de saumon norvégien Denner	224	20 g	16 g
Lachsfilet-Portion aus Norwegen mit Haut Golden Seafood	224	20,3 g	15,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4752050007015. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. juli 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.