Hvor mange kalorier er der i Salchicha Viena Jamon?

100 g Salchicha Viena Jamon har 225 kcal. Serving, 40 g (40 g): ca. 90 kcal.

Indeholder Salchicha Viena Jamon meget protein?

Salchicha Viena Jamon indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,2 g i serving, 40 g (40 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 14,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salchicha Viena Jamon?

Salchicha Viena Jamon har 2,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 1,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salchicha Viena Jamon?

Salchicha Viena Jamon indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 6 g mættet (30 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Salchicha Viena Jamon?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Niacin (B3) (38 % DV), Vitamin B12 (17 % DV), jod (15 % DV), Pantothensyre (B5) (14 % DV) og Vitamin B6 (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Salchicha Viena Jamon?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salchicha Viena Jamon

Emballeret produkt Kød Carrefour

Salchicha Viena Jamon indeholder 225 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g (40 g) giver ca. 90 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 264 kcal pr. 100 g på tværs af 4.374 produkter.

100 g giver 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3), 17 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 15 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal pr. 100 g

13 gprotein

2,8 gkulhydrat

18 gfedt

90kcal i serving, 40 g (40 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	225 kcal
Fedt i alt L	18 g	23 %
Mættet fedt L	6 g	30 %
Kolesterol L	90,6 mg	30 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	2,8 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	1,3 g
Tilsat sukker L	2,5 g	5 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	32,7 µg	4 %
C-vitamin L	0,56 mg	0,6 %
Vitamin D L	1,6 µg	8 %
Vitamin E L	0,29 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,075 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	6 mg	38 %
Pantothensyre (B5) L	0,7 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	13 %
Folat (B9) L	4,2 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,41 µg	17 %
Calcium L	14,2 mg	1 %
Jern L	0,52 mg	3 %
Magnesium L	27,4 mg	7 %
Phosphor L	146 mg	12 %
Kalium L	300 mg	6 %
Zink L	1 mg	9 %
Kobber L	0,042 mg	5 %
Mangan L	0,015 mg	0,6 %
Selen L	5,5 µg	10 %
Jod L	22 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 23 %
Kulhydrat 5 %
Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein13 gunder medianen for kød (median 14,3 g)
Sukkerarter1,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,7 g)
Fedt18 gunder medianen for kød (median 22 g)
Mættet fedt6 gunder medianen for kød (median 8,2 g)
Protein pr. 100 kcal5,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand50,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,43 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	50,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Carrefour
Stregkode: 8431876241129
Portion på emballagen: 40 g
Kategori: Pølser
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne separada mecánicamente de pollo (66%), grasa de cerdo, agua, bacon [panceta de cerdo, sal, azucar, estabilizante (trifosfatos), antioxidante (eritorbato sódico), conservador (nitrato potásico, nitrito sódico)], dextrosa, sal, almidón, estabilizantes (carboximetil celulosa sódica, trifosfatos), especias, aromas, antioxidantes (eritorbato sódico), aroma de humo, conservador (nitrito sódico). Recubrimiento: colágeno.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Harris tomato basil sausage Harris Farms	225	16,8 g	5 g	15,2 g
Cipollata de poulet Migros	225	3 g	1,6 g	18 g
Hot Beef Polish Sausage Ditka	225	13,2 g	2,7 g	17,2 g
Pork wiener extra cruncy packed in brine Meica	225	12,5 g	0 g	20 g
big pollo(el pozo) Elpozo	225	12 g	3,5 g	18 g
Longaniza fresca dia	225	12 g	2 g	18 g
Polskaja / Krakauer im Ring Fleischerei Böke	225	13,8 g	0,3 g	18,7 g
Salchicha rostbratwurst de pavo y pollo Carrefour	225	13 g	0,5 g	19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8431876241129. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.