Hvor mange kalorier er der i Rillettes de canard?

100 g Rillettes de canard har 364 kcal.

Indeholder Rillettes de canard meget protein?

Rillettes de canard indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fjerkræ ligger det under medianen (median 16,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rillettes de canard?

Rillettes de canard har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,21 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rillettes de canard?

Rillettes de canard indeholder 33 g fedt pr. 100 g, heraf 11 g mættet (55 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rillettes de canard?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Folat (B9) (2.157.094 % DV), Pantothensyre (B5) (123.998 % DV), Vitamin B6 (19 % DV), kobber (17 % DV) og phosphor (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rillettes de canard?

100 g indeholder 480 mg natrium, 21 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Rillettes de canard

Emballeret produkt Fjerkræ Marque Repère

Rillettes de canard indeholder 364 kcal pr. 100 g.

Omkring 83 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 0,1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fjerkræ på FoodFactly, hvor medianen er 413 kcal pr. 100 g på tværs af 321 produkter.

100 g giver 2.157.094 % af referenceindtaget for Folat (B9), 123.998 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5) og 19 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

364kcal pr. 100 g

15 gprotein

0,1 gkulhydrat

33 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	364 kcal
Fedt i alt L	33 g	42 %
Mættet fedt L	11 g	55 %
Kolesterol L	77,8 mg	26 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kulhydrat i alt L	0,1 g	0 %
Kostfibre L	0,21 g	0,7 %
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	0,46 µg	0,1 %
C-vitamin L	4,1 mg	5 %
Vitamin D L	0,95 µg	5 %
Vitamin E L	0,97 mg	6 %
Thiamin (B1) L	0,058 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,012 mg	0,9 %
Niacin (B3) L	0,47 mg	3 %
Pantothensyre (B5) L	6.200 mg	123.998 %
Vitamin B6 L	0,32 mg	19 %
Folat (B9) L	8.628.375 µg	2.157.094 %
Vitamin B12 L	0,045 µg	2 %
Calcium L	11,1 mg	0,9 %
Jern L	2 mg	11 %
Magnesium L	20,2 mg	5 %
Phosphor L	158 mg	13 %
Kalium L	236 mg	5 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kobber L	0,15 mg	17 %
Mangan L	0,11 mg	5 %
Selen L	2,6 µg	5 %
Jod L	17,9 µg	12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 17 %
Kulhydrat 0,1 %
Fedt 83 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein15 gunder medianen for fjerkræ (median 16,2 g)
Kostfibre0,21 gover medianen for fjerkræ (median 0 g)
Sukkerarter0,1 gunder medianen for fjerkræ (median 0,2 g)
Fedt33 gunder medianen for fjerkræ (median 37 g)
Mættet fedt11 gunder medianen for fjerkræ (median 12,3 g)
Natrium480 mgunder medianen for fjerkræ (median 520 mg)
Protein pr. 100 kcal4,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand55,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,065 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	3,7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	55,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Marque Repère
Stregkode: 3661112069445
Mængde: 220 g
Kategori: Art af kaktus
Emballage: Plastic
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de canard 70% (origine : France et/ou Hongrie), graisse de canard, viande de porc (origine : France), gras de porc, sel, fleur de sel, poivre, arôme naturel, ail.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Hvidløg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Rillettes de canard Deluxe	365	15,1 g	0,8 g	33,5 g
Rillettes de Canard à la truffe noire Comtesse du Barry	363	16,2 g	1,2 g	33 g
Rillettes de canard, 20% foie gras de canard Deluxe	363	12 g	0 g	35 g
Rillettes de canard au foie de canard Comtesse du Barry	367	16 g	1 g	33 g
Rillettes de canard Comtesse Du Barry	367	16 g	1 g	33 g
Rillettes de canard La Gariotte du Quercy	368	15 g	0,5 g	34 g
Rillettes de canard au foie gras Germaine de Montpezat	360	12,5 g	0,8 g	34 g
Les Exquises Rillettes de Canard Bordeau Chesnel	370	16,1 g	0,9 g	33,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3661112069445. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.