DA

Kalorier i Ris, brun, med grøntsager, ost og / eller flødebaseret sauce, med tilsat fedt

Generisk fødevare Måltider og disketter

Ris, brun, med grøntsager, ost og / eller flødebaseret sauce, med tilsat fedt indeholder 140 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop (293 g) giver ca. 410 kcal.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 35 % fra fedt og 13 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i ris, blandede retter på FoodFactly, hvor medianen er 119 kcal pr. 100 g på tværs af 132 fødevarer.

100 g giver 10 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 10 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Data kommer fra USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), som beregner værdierne ud fra opskrifter på ingredienserne.

140kcal pr. 100 g
4,5 gprotein
18,2 gkulhydrat
5,5 gfedt
410kcal i 1 kop (293 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier C 140 kcal
Fedt i alt C 5,5 g 7 %
Mættet fedt C 2,2 g 11 %
Kolesterol C 9 mg 3 %
Natrium C 238 mg 10 %
Kulhydrat i alt C 18,2 g 7 %
Kostfibre C 1,7 g 6 %
Sukkerarter i alt C 0,74 g
Protein C 4,5 g 9 %
Vitamin A C 57 µg6 %
C-vitamin C 0,7 mg0,8 %
Vitamin D C 0,2 µg1 %
Vitamin E C 0,44 mg3 %
Vitamin K C 5,9 µg5 %
Thiamin (B1) C 0,12 mg10 %
Riboflavin (B2) C 0,12 mg9 %
Niacin (B3) C 1,7 mg10 %
Vitamin B6 C 0,094 mg6 %
Folat (B9) C 11 µg3 %
Vitamin B12 C 0,08 µg3 %
Cholin C 10,7 mg2 %
Calcium C 80 mg6 %
Jern C 0,55 mg3 %
Magnesium C 31 mg7 %
Phosphor C 122 mg10 %
Kalium C 113 mg2 %
Zink C 0,79 mg7 %
Kobber C 0,08 mg9 %
Selen C 4,9 µg9 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 52 %Fedt: 35 %140kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 52 %
  • Fedt 35 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Niacin (B3)10 %Thiamin (B1)10 %Phosphor10 %Riboflavin (B2)9 %Selen9 %Kobber9 %Magnesium7 %Zink7 %Vitamin A6 %Calcium6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4,5 gi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 2,6 g)
  • Kostfibre1,7 gi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 1,1 g)
  • Sukkerarter0,74 gunder medianen for ris, blandede retter (median 0,82 g)
  • Fedt5,5 gi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 2,5 g)
  • Mættet fedt2,2 gi den øverste fjerdedel af ris, blandede retter (median 0,44 g)
  • Natrium238 mgover medianen for ris, blandede retter (median 198 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand70,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt C1,9 g
Polyumættet fedt C1,1 g
Enkelte fedtsyrer (19)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) C0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) C0 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) C0,96 g
SFA 4:0 C0,091 g
SFA 6:0 C0,047 g
SFA 8:0 C0,026 g
SFA 10:0 C0,063 g
SFA 12:0 C0,052 g
SFA 14:0 C0,3 g
SFA 16:0 C1,2 g
SFA 18:0 C0,46 g
MUFA 18:1 C1,8 g
PUFA 18:3 C0,11 g
PUFA 20:4 C0 g
MUFA 16:1 C0,09 g
PUFA 18:4 C0 g
MUFA 20:1 C0,011 g
MUFA 22:1 C0 g
PUFA 22: 5 n-3 (DPA) C0 g
Carotenoider (6)
Betacaroten C375 µg
Lycopen C0 µg
Lutein + zeaxanthin C113 µg
Retinol C19 µg
Caroten, alfa C172 µg
Cryptoxanthin, beta C0 µg
Andre bestanddele (8)
Vand C70,6 g
Alkohol C0 g
Koffein C0 mg
Theobromin C0 mg
Folinsyre C0 µg
Folat, mad C10 µg
Vitamin E, tilsat C0 mg
B12-vitamin, tilsat C0 µg

Andre former for Ris

Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ris, brun, middelkornet, tilberedt Tilberedt 112 2,3 g 23,5 g 0,83 g
Ris, brun, skoldet, tør, UNCLE BEN 'S Tørret 370 7,6 g 78,7 g 2,8 g
Ris, hvid, langkornet ris, almindelig, rå, beriget Rå 365 7,1 g 80 g 0,66 g
Hvidt ris, langkornet ris, tilberedt Tilberedt 130 2,7 g 28,2 g 0,28 g
Ris, hvid, middelkornet, rå, beriget Rå 360 6,6 g 79,3 g 0,58 g
Ris, hvid, middelkornet, beriget, tilberedt Tilberedt 130 2,4 g 28,6 g 0,21 g
Ris, hvid, short-corn, beriget, ikke kogt Rå 358 6,5 g 79,2 g 0,52 g
Ris, hvid, short-corn, beriget, tilberedt Tilberedt 130 2,4 g 28,7 g 0,19 g
Ris, hvid, glutinerende, ikke beriget, ikke kogt Rå 370 6,8 g 81,7 g 0,55 g
Ris, hvid, middelkornet, tilberedt, ikke beriget Tilberedt 130 2,4 g 28,6 g 0,21 g
Ris, hvid, short-corn, rå, ikke beriget Rå 358 6,5 g 79,2 g 0,52 g
Ris, hvid, short-corn, tilberedt, ikke beriget Tilberedt 130 2,4 g 28,7 g 0,19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Fødevarer med lignende næringsprofil

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pasta med flødesauce og tilsat grøntsager, fra hjemmet opskrift 141 4 g 17,3 g 6 g
Pasta, fuldkorn, med flødesauce, og tilsatte grøntsager, hjemmelavet 136 4,1 g 16,9 g 6,4 g
Corned beef, kartofler, og grøntsager uden gulerødder, broccoli, og mørkegrønne blade; ingen sauce 127 4,8 g 15,4 g 5,4 g
Pasta med flødesauce, seafood, og tilsatte grøntsager, hjemmelavet 141 5,8 g 17,3 g 5,1 g
Pasta, fuldkorn, med flødesauce, seafood, og tilsatte grøntsager, hjemmelavet 136 5,9 g 16,9 g 5,5 g
Kylling eller kalkun, ris, og grøntsager uden gulerødder, broccoli, og mørkegrønne blade; tomatbaseret sauce 133 5,4 g 15,9 g 5,5 g
Pølse og ris med tomatbaseret sauce 134 4,6 g 16,4 g 5,5 g
Lam eller fårekød, ris, og grøntsager uden gulerødder, broccoli, og mørkegrønne blade; sovs 136 5,1 g 16,3 g 5,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post 2709121. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 31. oktober 2024. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i ris?

100 g ris har 140 kcal. 1 kop (293 g): ca. 410 kcal.

Hvor meget protein er der i ris?

Ris indeholder 4,5 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13,2 g i 1 kop (293 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre ris, blandede retter hører det til den øverste fjerdedel (median 2,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i ris?

Ris har 18,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,7 g kostfibre og 0,74 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i ris?

Ris indeholder 5,5 g fedt pr. 100 g, heraf 2,2 g mættet (11 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder ris?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Niacin (B3) (10 % DV) og Thiamin (B1) (10 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i ris?

100 g indeholder 238 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Har ris samme næringsindhold ikke angivet og tilberedt?

Nej. Pr. 100 g har ris, brun, med grøntsager, ost og / eller flødebaseret sauce, med tilsat fedt 140 kcal, mens ris, brun, middelkornet, tilberedt har 112 kcal. Tilberedning ændrer vandindholdet, så brug altid den post, der passer til, hvordan du vejer maden.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), post dateret 31. oktober 2024. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.