Punaleima Emmental Juustoraaste
Emballeret produkt Mælk og æg Valio
Punaleima Emmental Juustoraaste indeholder 391 kcal pr. 100 g.
Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (371 kcal pr. 100 g).
100 g giver 63 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 53 % af referenceindtaget for calcium og 40 % af referenceindtaget for phosphor.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 391 kcal | |
| Fedt i alt L | 30 g | 38 % |
| Mættet fedt L | 18 g | 90 % |
| Kolesterol L | 96,2 mg | 32 % |
| Natrium L | 280 mg | 12 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 29 g | 58 % |
| Vitamin A L | 242 µg | 27 % |
| C-vitamin L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,32 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,59 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,043 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,46 mg | 36 % |
| Niacin (B3) L | 1,1 mg | 7 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 37,4 µg | 9 % |
| Vitamin B12 L | 1,5 µg | 63 % |
| Calcium L | 686 mg | 53 % |
| Jern L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnesium L | 32,8 mg | 8 % |
| Phosphor L | 499 mg | 40 % |
| Kalium L | 152 mg | 3 % |
| Zink L | 3,1 mg | 28 % |
| Kobber L | 0,14 mg | 16 % |
| Mangan L | 0,031 mg | 1 % |
| Selen L | 8,5 µg | 15 % |
| Jod L | 28,1 µg | 19 % |
| Chlorid L | 884 mg | 38 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 30 %
- Fedt 70 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein29 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 27 g)
- Fedt30 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 29 g)
- Mættet fedt18 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 19,5 g)
- Protein pr. 100 kcal7,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand62,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 6,9 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,86 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,008 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,14 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,44 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 84,3 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 62,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Valio
- Stregkode
- 6408430031542
- Mængde
- 150g
- Kategori
- Opgraderet emmentaler
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Emmental râpé Boni | 391 | 28 g | 0 g | 31 g |
| Emmental français râpé au lait cru Carrefour BIO | 391 | 29 g | 0,8 g | 30 g |
| EMMENTALER râpé (Qualité & Prix) Qualité & Prix | 392 | 29 g | 0 g | 31 g |
| Emmental râpé Cora | 392 | 31 g | 1 g | 35,5 g |
| Emmental râpé Luxlait | 390 | 27,7 g | 1 g | 30,7 g |
| Emmental râpé au Lait cru Bio Village | 393 | 27 g | 1,5 g | 31 g |
| Râpé Bio Village | 393 | 27 g | 1,5 g | 31 g |
| Emmental rapé au lait cru Bio Village | 393 | 27 g | 1,5 g | 31 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 6408430031542. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. september 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.