Prosciutto Di Parma

Emballeret produkt Sweets og Desserter Parma

Prosciutto Di Parma indeholder 269 kcal pr. 100 g.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 0,4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 228 kcal pr. 100 g på tværs af 111 produkter.

100 g giver 1.862 % af referenceindtaget for chlorid, 480 % af referenceindtaget for jod og 79 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

269kcal pr. 100 g

26 gprotein

0,3 gkulhydrat

18 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	269 kcal
Fedt i alt L	18 g	23 %
Mættet fedt L	2,6 g	13 %
Kolesterol L	56,9 mg	19 %
Natrium L	39.339 mg	1.710 %
Kulhydrat i alt L	0,3 g	0,1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	26 g	52 %
Vitamin A L	3,3 µg	0,4 %
C-vitamin L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,37 µg	2 %
Vitamin E L	0,088 mg	0,6 %
Thiamin (B1) L	0,59 mg	49 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	4,9 mg	31 %
Pantothensyre (B5) L	0,49 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,26 mg	15 %
Folat (B9) L	5,2 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,43 µg	18 %
Calcium L	132 mg	10 %
Jern L	0,85 mg	5 %
Magnesium L	330 mg	79 %
Phosphor L	169 mg	14 %
Kalium L	351 mg	7 %
Zink L	1,8 mg	16 %
Kobber L	0,16 mg	18 %
Mangan L	0,097 mg	4 %
Selen L	11,9 µg	22 %
Jod L	719 µg	480 %
Chlorid L	42.833 mg	1.862 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 39 %
Kulhydrat 0,4 %
Fedt 61 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein26 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 30 g)
Sukkerarter0,1 gunder medianen for sweets og desserter (median 0,5 g)
Fedt18 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 12 g)
Mættet fedt2,6 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 4,2 g)
Natrium39.339 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 2.000 mg)
Protein pr. 100 kcal9,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand46 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	2,9 g
Polyumættet fedt L	0,72 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,01 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,003 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,08 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,55 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	46 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Parma
Stregkode: 6410405333735
Mængde: 70 g
Kategori: jamon- curado
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Svinskinka (ursprung Italien), havssalt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jamón curado loncheado Jamones El Maño	269	38,4 g	2,6 g	11,6 g
Paleta curada Terra Dómine	277	32,3 g	1 g	16 g
Paleta Curada Paletas Marpa	259	29,9 g	0,9 g	15,1 g
Jamón Curado (selección de calidad deoro	259	29,1 g	0,6 g	15,6 g
Paleta Curada Paletas Marpa	258	29,8 g	0,83 g	15,2 g
jamón curado gran reserva Navidul	284	30 g	0 g	18 g
Jambon Serrano bodega Espuna	254	31 g	1 g	14 g
Jamón Curado Bodega Boadas	254	27 g	0,5 g	16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto Di Parma?

100 g Prosciutto Di Parma har 269 kcal.

Indeholder Prosciutto Di Parma meget protein?

Prosciutto Di Parma indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den nederste fjerdedel (median 30 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto Di Parma?

Prosciutto Di Parma har 0,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto Di Parma?

Prosciutto Di Parma indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 2,6 g mættet (13 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Prosciutto Di Parma?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (1.862 % DV), jod (480 % DV), magnesium (79 % DV), Thiamin (B1) (49 % DV) og Niacin (B3) (31 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Prosciutto Di Parma?

100 g indeholder 39.339 mg natrium, 1.710 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 22. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 6410405333735. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.