Prosciutto Di Parma
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Parma
Prosciutto Di Parma enthält 269 kcal pro 100 g.
Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 228 kcal pro 100 g über 111 Produkte liegt.
100 g liefern 1.862 % des Tageswerts für Chlorid, 480 % des Tageswerts für Iodin und 79 % des Tageswerts für Magnesium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 269 kcal | |
| Fett gesamt L | 18 g | 23 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,6 g | 13 % |
| Cholesterin L | 56,9 mg | 19 % |
| Natrium L | 39.339 mg | 1.710 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,3 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 26 g | 52 % |
| Vitamin A L | 3,3 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,37 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,088 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,59 mg | 49 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacin (B3) L | 4,9 mg | 31 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,49 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folat (B9) L | 5,2 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,43 µg | 18 % |
| Calcium L | 132 mg | 10 % |
| Eisen L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnesium L | 330 mg | 79 % |
| Phosphor L | 169 mg | 14 % |
| Kalium L | 351 mg | 7 % |
| Zink L | 1,8 mg | 16 % |
| Kupfer L | 0,16 mg | 18 % |
| Mangan L | 0,097 mg | 4 % |
| Selen L | 11,9 µg | 22 % |
| Iodin L | 719 µg | 480 % |
| Chlorid L | 42.833 mg | 1.862 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 39 %
- Kohlenhydrate 0,4 %
- Fett 61 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein26 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 30 g)
- Zucker0,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,5 g)
- Fett18 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 12 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4,2 g)
- Natrium39.339 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2.000 mg)
- Protein pro 100 kcal9,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser46 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,9 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,72 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,08 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,55 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 46 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Parma
- Barcode
- 6410405333735
- Menge
- 70 g
- Kategorie
- Jamon-Curado
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Svinskinka (ursprung Italien), havssalt.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Prosciutto Di Parma?
100 g Prosciutto Di Parma haben 269 kcal.
Ist Prosciutto Di Parma proteinreich?
Prosciutto Di Parma enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 30 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto Di Parma?
Prosciutto Di Parma hat 0,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Prosciutto Di Parma?
Prosciutto Di Parma enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Prosciutto Di Parma?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (1.862 % DV), Iodin (480 % DV), Magnesium (79 % DV), Thiamin (B1) (49 % DV) und Niacin (B3) (31 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Prosciutto Di Parma?
100 g enthalten 39.339 mg Natrium, 1.710 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 6410405333735. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.