Hvor mange kalorier er der i Potatismjöl?

100 g Potatismjöl har 320 kcal.

Hvor meget protein er der i Potatismjöl?

Potatismjöl indeholder 0,5 g protein pr. 100 g (1 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0,6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 0,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Potatismjöl?

Potatismjöl har 79 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,8 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Potatismjöl?

Potatismjöl indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Potatismjöl?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Potatismjöl?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Potatismjöl

Emballeret produkt Grøntsager Axfood

Potatismjöl indeholder 320 kcal pr. 100 g.

Omkring 98 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 1 % fra fedt og 0,6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (327 kcal pr. 100 g).

100 g giver 23 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

320kcal pr. 100 g

0,5 gprotein

79 gkulhydrat

0,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	320 kcal
Fedt i alt L	0,5 g	0,6 %
Mættet fedt L	0,5 g	3 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	79 g	29 %
Kostfibre L	0,8 g	3 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	0,5 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0,008 mg	0,6 %
Niacin (B3) L	0,03 mg	0,2 %
Pantothensyre (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,005 mg	0,3 %
Folat (B9) L	1 µg	0,3 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	6 mg	0,5 %
Jern L	0,38 mg	2 %
Magnesium L	3,5 mg	0,8 %
Phosphor L	56 mg	4 %
Kalium L	4 mg	0,1 %
Zink L	0,28 mg	3 %
Kobber L	0,05 mg	6 %
Mangan L	0,53 mg	23 %
Selen L	2,8 µg	5 %
Jod L	0,6 µg	0,4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 0,6 %
Kulhydrat 98 %
Fedt 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein0,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,3 g)
Kostfibre0,8 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,55 g)
Fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0,1 g)
Mættet fedt0,5 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 0 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 7 mg)
Protein pr. 100 kcal0,16 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand9,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	87 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	9,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Axfood
Stregkode: 7340083401923
Mængde: 500 g
Kategori: Kartoffelstivelse
Emballage: Paper
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 2 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Potatisstärkelse

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fécule de pomme de terre Anco	320	0 g	80 g	0 g
Mąka ziemniaczana superior Przedsiębiorstwo Przemysłu Ziemniaczanego Bronisław	321	0,5 g	80 g	0 g
Potato Starch alojas	321	0,1 g	80 g	0,1 g
Fécule (amidon) de pomme de terre Moulin des Moines	321	0,1 g	80 g	0,1 g
Fécule de pomme de terre Leader Price	322	0,2 g	80 g	0,1 g
Skrobia ziemniaczana Grula	323	0 g	81 g	0 g
Fecola di patate Eurospin	323	0,1 g	80 g	0,1 g
Kartoffel Mehl RUF	323	0,5 g	80 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7340083401923. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.