Hvor mange kalorier er der i Polpette di soia?

100 g Polpette di soia har 165 kcal.

Indeholder Polpette di soia meget protein?

Polpette di soia indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 46 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 14,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Polpette di soia?

Polpette di soia har 8,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Polpette di soia?

Polpette di soia indeholder 6,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Polpette di soia?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (67.630.208 % DV), jod (6.558.344 % DV), Thiamin (B1) (444.535 % DV), Vitamin A (178.646 % DV) og kobber (57 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Polpette di soia?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Polpette di soia

Emballeret produkt Kød Alcass

Polpette di soia indeholder 165 kcal pr. 100 g.

Omkring 46 % af kalorierne kommer fra protein, og 33 % fra fedt og 21 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 213 kcal pr. 100 g på tværs af 340 produkter.

100 g giver 67.630.208 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 6.558.344 % af referenceindtaget for jod og 444.535 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

165kcal pr. 100 g

19 gprotein

8,7 gkulhydrat

6,1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	165 kcal
Fedt i alt L	6,1 g	8 %
Mættet fedt L	0,9 g	5 %
Kolesterol L	5.359 mg	1.786 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	8,7 g	3 %
Kostfibre L	4 g	14 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	19 g	38 %
Vitamin A L	1.607.813 µg	178.646 %
C-vitamin L	0,67 mg	0,7 %
Vitamin D L	0,003 µg	0 %
Vitamin E L	2,1 mg	14 %
Thiamin (B1) L	5.334 mg	444.535 %
Riboflavin (B2) L	0,046 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,19 mg	1 %
Pantothensyre (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	9 %
Folat (B9) L	32,1 µg	8 %
Vitamin B12 L	1.623.125 µg	67.630.208 %
Calcium L	65,3 mg	5 %
Jern L	2,2 mg	12 %
Magnesium L	76 mg	18 %
Phosphor L	182 mg	15 %
Kalium L	609 mg	13 %
Zink L	1,5 mg	13 %
Kobber L	0,52 mg	57 %
Mangan L	0,88 mg	38 %
Selen L	1,2 µg	2 %
Jod L	9.837.516 µg	6.558.344 %
Chlorid L	11,6 mg	0,5 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 46 %
Kulhydrat 21 %
Fedt 33 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gover medianen for kød (median 14,6 g)
Kostfibre4 gunder medianen for kød (median 4 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,7 g)
Fedt6,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt0,9 gunder medianen for kød (median 1,1 g)
Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 520 mg)
Protein pr. 100 kcal11,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand69 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	1 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,1 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	69 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Alcass
Stregkode: 8008168009011
Kategori: Kødalternativer
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

rehydrated soy protein (58%), water, onion, soy flour, sunflower oil, egg white, wheat gluten, vegetable fibers, yeast extract, breadcrumbs (wheat flour, brewer's yeast, salt), wheat flour, malted barley flour, salt, aromatic preparation, barley malt extract, contains celery, inst uctions

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Løg Solsikkeolie Æg Gær Hvedemel Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Dunnes stores unsmoked ham Fillet Dunnes Stores	165	16,8 g	0,2 g	10,4 g
Future Chick'n Future Farm	166	23 g	6 g	6 g
Redefine Mince Redefine Meat	166	14 g	3 g	9,3 g
Vegetar Farse Stabburet	166	16 g	4 g	8,4 g
Vegan presciutto Fermaggio	163	20 g	10 g	3 g
Emincé Végétal Bio Epi&Co Bio	163	16 g	8 g	6,5 g
Sauté Végétal Bio Epi&Co Bio	163	16 g	8 g	6,5 g
Veganes Curry Asia Green Garden	162	5,8 g	13,6 g	9,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8008168009011. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. maj 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.