Indeholder Pavo meget protein?

Pavo indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 26 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pavo?

Pavo har 10,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pavo?

Pavo indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 5 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pavo?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (52 % DV), Niacin (B3) (34 % DV), jod (25 % DV), Vitamin B6 (22 % DV) og zink (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pavo?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Pavo

Emballeret produkt Kød CARNICAS SERRANO S.L.

Pavo indeholder 179 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 26 % fra protein og 20 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

100 g giver 52 % af referenceindtaget for chlorid, 34 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 25 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

179kcal pr. 100 g

13 gprotein

10,2 gkulhydrat

12 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	179 kcal
Fedt i alt L	12 g	15 %
Mættet fedt L	5 g	25 %
Kolesterol L	46,9 mg	16 %
Natrium L	840 mg	37 %
Kulhydrat i alt L	10,2 g	4 %
Kostfibre L	0,3 g	1 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,42 g	0,8 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	0,58 µg	0,1 %
C-vitamin L	0,058 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,065 µg	0,3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,15 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	10 %
Niacin (B3) L	5,4 mg	34 %
Pantothensyre (B5) L	0,57 mg	11 %
Vitamin B6 L	0,37 mg	22 %
Folat (B9) L	1,1 µg	0,3 %
Vitamin B12 L	0,075 µg	3 %
Calcium L	11,9 mg	0,9 %
Jern L	0,72 mg	4 %
Magnesium L	20,5 mg	5 %
Phosphor L	131 mg	11 %
Kalium L	195 mg	4 %
Zink L	1,6 mg	15 %
Kobber L	0,069 mg	8 %
Mangan L	0,14 mg	6 %
Selen L	2,2 µg	4 %
Jod L	37,1 µg	25 %
Chlorid L	1.187 mg	52 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 26 %
Kulhydrat 20 %
Fedt 53 %
Alkohol 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein13 gi den nederste fjerdedel af kød (median 18 g)
Kostfibre0,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
Sukkerarter0,5 gunder medianen for kød (median 0,9 g)
Fedt12 gunder medianen for kød (median 13 g)
Mættet fedt5 gover medianen for kød (median 4,6 g)
Natrium840 mgunder medianen for kød (median 982 mg)
Protein pr. 100 kcal7,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand63,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	1,6 g
Polyumættet fedt L	0,51 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	3,2 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,002 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,002 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,047 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,31 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	2,4 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	63,4 g
Alkohol L	0,4 g

Produktdetaljer

Mærke: CARNICAS SERRANO S.L.
Stregkode: 8411030026502
Kategori: Pålæg og kødprodukter
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Carne de pavo (57%), agua, carne de cerdo (13%), sucedáneo de trufa (3%) (almidón, proteina de SOJA, dextrosa, aroma de trufa, colorante (E-153)), almidón, sal, PISTACHOS (1%), vino, proteína de SOJA, especias, dextrosa, estabilizante (E-451), antioxidantes (E-316, E-331), aromas, conservadores (E-250, E-262).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Thin sliced smoked chopped pressed cooked pastrami Hy-Vee Inc.	179	16,1 g	1,8 g	12,5 g
Winco foods, busseto foods, prosciutto ham Winco Foods	179	28,6 g	0 g	8,9 g
Country Ham Dan'L Boone Inn	179	25 g	1,8 g	8,9 g
Heartland Chopped Ham Gusto	179	12,5 g	5,4 g	10,7 g
Nman ranch, uncured beef pastrami Nman Ranch	179	19,6 g	5,4 g	8,9 g
Prosciutto Columbus	179	28,6 g	0 g	10,7 g
Original Turkey Bacon Godshall's	179	21,4 g	3,6 g	7,1 g
Turkey Bacon Godshall's	179	17,9 g	3,6 g	10,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8411030026502. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. september 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.