Pâté de tête persillé
Pâté de tête persillé indeholder 227 kcal pr. 100 g.
Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (208 kcal pr. 100 g).
100 g giver 63 % af referenceindtaget for chlorid, 45 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 32 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 227 kcal | |
| Fedt i alt L | 19 g | 24 % |
| Mættet fedt L | 6,8 g | 34 % |
| Kolesterol L | 52,2 mg | 17 % |
| Natrium L | 960 mg | 42 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,9 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0,49 g | 1 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 3,1 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 1 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,54 mg | 45 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 4,5 mg | 28 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 5,4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,4 µg | 16 % |
| Calcium L | 10,1 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,62 mg | 3 % |
| Magnesium L | 19,6 mg | 5 % |
| Phosphor L | 150 mg | 12 % |
| Kalium L | 257 mg | 5 % |
| Zink L | 1,6 mg | 15 % |
| Kobber L | 0,054 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,02 mg | 0,9 % |
| Selen L | 10,8 µg | 20 % |
| Jod L | 47,9 µg | 32 % |
| Chlorid L | 1.443 mg | 63 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 23 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 75 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein13 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
- Fedt19 gover medianen for kød (median 12 g)
- Mættet fedt6,8 gover medianen for kød (median 4,6 g)
- Natrium960 mgover medianen for kød (median 800 mg)
- Protein pr. 100 kcal5,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand67,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 2,7 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,66 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,002 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,009 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,074 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,5 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 24,7 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 67,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Pouce
- Stregkode
- 3596710566570
- Mængde
- 0.3 kg
- Kategori
- Svinekød (tilberedt)
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Morceaux de tête de porc 67% (origine France), eau, sel, gélatine de porc, persil 0,3%, arômes, dextrose, stabilisants : triphosphates, diphosphates gélifiant : carraghénanes colorant : caramel ordinaire antioxydant : ascorbate de sodium conservateur : nitrite de sodium . Traces éventuelles de blé, lait, œufs, moutarde, noisettes et pistaches.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Lomo Extra - 20T 100g Auchan | 230 | 35 g | 0,5 g | 10 g |
| Jambon sec italien Auchan | 224 | 28 g | 1 g | 12 g |
| Auchan jambon sec les fines tranche 80g Auchan | 233 | 30 g | 0,5 g | 12 g |
| Jambon des Pyrénées Auchan | 233 | 25 g | 1,5 g | 14 g |
| Jambon sec des Pyrénées, 7 mois d'affinage minimum Auchan | 233 | 25 g | 1,5 g | 14 g |
| Assortiment de Charcuteries AlsaciennesPistaches, Olives et Lyon fine Auchan | 235 | 14 g | 2,4 g | 19 g |
| Carnitas Del Real | 235 | 23,5 g | 0 g | 16,5 g |
| Jamon serrano reserva finas lonchas Auchan | 236 | 32 g | 0,5 g | 12 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3596710566570. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.