Hvor mange kalorier er der i Jambon sec italien?

100 g Jambon sec italien har 224 kcal.

Indeholder Jambon sec italien meget protein?

Jambon sec italien indeholder 28 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 50 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon sec italien?

Jambon sec italien har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon sec italien?

Jambon sec italien indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 5,2 g mættet (26 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon sec italien?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (139 % DV), jod (69 % DV), Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV) og selen (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon sec italien?

100 g indeholder 2.120 mg natrium, 92 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon sec italien

Emballeret produkt Kød Auchan

Jambon sec italien indeholder 224 kcal pr. 100 g.

Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (208 kcal pr. 100 g).

100 g giver 139 % af referenceindtaget for chlorid, 69 % af referenceindtaget for jod og 68 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

224kcal pr. 100 g

28 gprotein

1 gkulhydrat

12 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	224 kcal
Fedt i alt L	12 g	15 %
Mættet fedt L	5,2 g	26 %
Kolesterol L	79 mg	26 %
Natrium L	2.120 mg	92 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0,5 g	2 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	28 g	56 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,52 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,82 mg	68 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,8 mg	42 %
Pantothensyre (B5) L	0,68 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,6 µg	25 %
Calcium L	10,9 mg	0,8 %
Jern L	0,9 mg	5 %
Magnesium L	29 mg	7 %
Phosphor L	227 mg	18 %
Kalium L	384 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,077 mg	9 %
Mangan L	0,02 mg	0,8 %
Selen L	16 µg	29 %
Jod L	104 µg	69 %
Chlorid L	3.198 mg	139 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 50 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Mættet fedt5,2 gover medianen for kød (median 4,6 g)
Natrium2.120 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 800 mg)
Protein pr. 100 kcal12,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand60 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	4,1 g
Polyumættet fedt L	0,99 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,014 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,004 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,11 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,76 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	60 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Auchan
Stregkode: 3596710560981
Mængde: 0.1 kg
Kategori: Svinekød (tilberedt)
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, sel. Elaboré à partir de porc origine UE.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Pâté de tête persillé Pouce	227	13 g	0,9 g	19 g
Lomo Extra - 20T 100g Auchan	230	35 g	0,5 g	10 g
Auchan jambon sec les fines tranche 80g Auchan	233	30 g	0,5 g	12 g
Jambon des Pyrénées Auchan	233	25 g	1,5 g	14 g
Jambon sec des Pyrénées, 7 mois d'affinage minimum Auchan	233	25 g	1,5 g	14 g
Assortiment de Charcuteries AlsaciennesPistaches, Olives et Lyon fine Auchan	235	14 g	2,4 g	19 g
Carnitas Del Real	235	23,5 g	0 g	16,5 g
Jamon serrano reserva finas lonchas Auchan	236	32 g	0,5 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3596710560981. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.