Pâté de Jambon Label Rouge
Emballeret produkt Kød Stéphan
Pâté de Jambon Label Rouge indeholder 320 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g (40 g) giver ca. 128 kcal.
Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 288 kcal pr. 100 g på tværs af 248 produkter.
100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 45 % af referenceindtaget for chlorid og 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 320 kcal | |
| Fedt i alt L | 28 g | 36 % |
| Mættet fedt L | 9,7 g | 48 % |
| Kolesterol L | 70,1 mg | 23 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0,29 g | 1 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 3,8 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 0,29 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,43 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,13 mg | 0,9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,75 mg | 63 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 5,9 mg | 37 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,67 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 8,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,5 µg | 21 % |
| Calcium L | 15,6 mg | 1 % |
| Jern L | 0,97 mg | 5 % |
| Magnesium L | 28,5 mg | 7 % |
| Phosphor L | 208 mg | 17 % |
| Kalium L | 373 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,081 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,15 mg | 7 % |
| Selen L | 13,7 µg | 25 % |
| Jod L | 36,7 µg | 24 % |
| Chlorid L | 1.036 mg | 45 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 20 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 79 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein16 gi den øverste fjerdedel af kød (median 12 g)
- Kostfibre0,29 gunder medianen for kød (median 0,31 g)
- Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,79 g)
- Fedt28 gover medianen for kød (median 24 g)
- Mættet fedt9,7 gover medianen for kød (median 9 g)
- Natrium680 mgover medianen for kød (median 676 mg)
- Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand61,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 3,9 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,97 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 1,2 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,012 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,11 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,74 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 5,8 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 61,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Stéphan
- Stregkode
- 3261830114016
- Mængde
- 180 g
- Portion på emballagen
- 40 g
- Kategori
- Pork Pâtés Formand
- Emballage
- Jar
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Gorge de porc*, jambon* (30,5%), épaule de porc*, blanc d'œuf frais, sel, arôme naturel, fécule de pomme de terre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, conservateur: disulfite de potassium), gélatine de porc, ail, poivre. *Issus de porc label rouge origine France.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Paté de cerco sabor suave Carrefour Classic | 320 | 9,8 g | 3,8 g | 29,5 g |
| Ardennes pate The Deli Aldi | 321 | 10,6 g | 4,8 g | 29 g |
| Pâté à la louche Licques Vigneau De Licques | 319 | 18 g | 2,4 g | 26,6 g |
| Pate Bonpreu | 322 | 9,9 g | 3,6 g | 31 g |
| Pate de higado de cerdo con pimienta verde Capdevila | 322 | 9,9 g | 3,6 g | 30,6 g |
| Paté Ibérico al Pedro Ximenez Indalitos | 322 | 10,5 g | 5 g | 28,8 g |
| Pâté de porc aux cèpes Le Volvestre | 318 | 16 g | 1,5 g | 27 g |
| Pâté Domaine Picard | 322 | 14 g | 1,2 g | 32 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3261830114016. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.