Kalorier i Pasta, fuldkorn, 51% hele hvede, resterende beriget semolina, tilberedt
Generisk fødevare Tilberedt Korn og pastaprodukter
Pasta, fuldkorn, 51% hele hvede, resterende beriget semolina, tilberedt indeholder 156 kcal pr. 100 g. En typisk portion på 1 kop penne (97 g) giver ca. 151 kcal.
Omkring 77 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i korn og pastaprodukter på FoodFactly, hvor medianen er 360 kcal pr. 100 g på tværs af 252 fødevarer.
100 g giver 56 % af referenceindtaget for selen, 43 % af referenceindtaget for mangan og 20 % af referenceindtaget for kobber.
Værdierne gælder for fødevaren i tilberedt tilstand. Rå og andre tilberedninger har deres egne værdier, som står for sig nedenfor.
Data kommer fra USDA FoodData Central: SR Legacy, hvor de fleste kerneværdier er målt ved laboratorieanalyse.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier C | 156 kcal | |
| Fedt i alt M | 1,5 g | 2 % |
| Mættet fedt | ikke oplyst | |
| Natrium M | 4 mg | 0,2 % |
| Kulhydrat i alt C | 30,9 g | 11 % |
| Kostfibre M | 4,5 g | 16 % |
| Sukkerarter i alt M | 0,65 g | |
| Protein M | 5,7 g | 11 % |
| Vitamin K M | 0,2 µg | 0,2 % |
| Thiamin (B1) M | 0,2 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) M | 0,13 mg | 10 % |
| Niacin (B3) M | 2,7 mg | 17 % |
| Pantothensyre (B5) M | 0,26 mg | 5 % |
| Vitamin B6 M | 0,065 mg | 4 % |
| Folat (B9) C | 51 µg | 13 % |
| Cholin M | 13 mg | 2 % |
| Calcium M | 11 mg | 0,8 % |
| Jern M | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium M | 41 mg | 10 % |
| Phosphor M | 97 mg | 8 % |
| Kalium M | 71 mg | 2 % |
| Zink M | 1 mg | 9 % |
| Kobber M | 0,18 mg | 20 % |
| Mangan M | 0,99 mg | 43 % |
| Selen M | 30,7 µg | 56 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 14 %
- Kulhydrat 77 %
- Fedt 8 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein5,7 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 9 g)
- Kostfibre4,5 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 3,9 g)
- Sukkerarter0,65 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 0,64 g)
- Fedt1,5 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 1,7 g)
- Natrium4 mgover medianen for korn og pastaprodukter (median 3 mg)
- Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand61,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (7)
| Stivelse M | 24,7 g |
|---|---|
| Saccharose M | 0,1 g |
| Glucose M | 0,07 g |
| Fruktose M | 0,07 g |
| Lactose M | 0 g |
| Maltose M | 0,4 g |
| Galactose M | 0 g |
Andre bestanddele (7)
| Vand M | 61,5 g |
|---|---|
| Aske M | 0,49 g |
| Energi C | 652 kJ |
| Vitamin K (Menaquinone-4) M | 0 µg |
| Vitamin K (Dihydrophylloquinon) M | 0 µg |
| Folinsyre C | 18 µg |
| Folat, mad I | 20 µg |
Andre former for Pasta
Rå, tilberedte, tørrede og forarbejdede versioner er separate poster med deres egne målte værdier.
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Pasta, glutenfri, majs, tør Tørret | 357 | 7,5 g | 79,3 g | 2,1 g |
| Pasta, glutenfri, majs, tilberedt Tilberedt | 126 | 2,6 g | 27,9 g | 0,73 g |
| Pasta, hjemmelavet, fremstillet med æg, tilberedt Tilberedt | 130 | 5,3 g | 23,5 g | 1,7 g |
| Pasta, hjemmelavet, fremstillet uden æg, tilberedt Tilberedt | 124 | 4,4 g | 25,1 g | 0,98 g |
| Pasta, hele hvede, tilberedt Tilberedt | 149 | 6 g | 30,1 g | 1,7 g |
| Pasta, fuldkorn, 51% hele hvede, resterende ikke-beriget semolina, tør Tørret | 362 | 13,5 g | 73,1 g | 2,7 g |
| Pasta, fuldkorn, 51% hele hvede, resterende ikke-beriget semolina, tilberedt Tilberedt | 159 | 5,8 g | 31,5 g | 1,5 g |
| Pasta, tør, ikke beriget Tørret | 371 | 13 g | 74,7 g | 1,5 g |
| Pasta, tilberedt Tilberedt | 158 | 5,8 g | 30,9 g | 0,93 g |
| Pasta, friskkølet, naturel, som købt Rå | 288 | 11,3 g | 54,7 g | 2,3 g |
| Pasta, friskkølet, naturel, tilberedt Tilberedt | 131 | 5,2 g | 24,9 g | 1,1 g |
| Pasta, friskkølet, spinat, som købt Rå | 289 | 11,3 g | 55,7 g | 2,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Fødevarer med lignende næringsprofil
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Nudler, fuldkorn, tilberedt Tilberedt | 148 | 6 g | 29,9 g | 1,7 g |
| Spelt, tilberedt Tilberedt | 127 | 5,5 g | 26,4 g | 0,85 g |
| Makaroni Formand, grøntsag, beriget, tilberedt Tilberedt | 128 | 4,5 g | 26,6 g | 0,11 g |
| Hvede, khorasan, tilberedt Tilberedt | 132 | 5,7 g | 27,6 g | 0,83 g |
| Byg, afrundet, tilberedt Tilberedt | 123 | 2,3 g | 28,2 g | 0,44 g |
| Nudler, æg, spinat, beriget, tilberedt Tilberedt | 132 | 5 g | 24,3 g | 1,6 g |
| Quinoa, tilberedt Tilberedt | 120 | 4,4 g | 21,3 g | 1,9 g |
| Ris, brun, skoldet, tilberedt, UNCLE BENS Tilberedt | 147 | 3,1 g | 31,3 g | 0,85 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- USDA FoodData Central: SR Legacy, post 172024. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 1. april 2019. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Kildens beskrivelse: "Pasta, whole grain, 51% whole wheat, remaining enriched semolina, cooked (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.