Hvor mange kalorier er der i Pappardelle?

100 g Pappardelle har 293 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 366 kcal.

Indeholder Pappardelle meget protein?

Pappardelle indeholder 12,3 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g), eller 15,4 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 13,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pappardelle?

Pappardelle har 52,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,6 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pappardelle?

Pappardelle indeholder 2,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,63 g mættet (3 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pappardelle?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (76 % DV), kobber (27 % DV), zink (17 % DV), Thiamin (B1) (17 % DV) og Pantothensyre (B5) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pappardelle?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Pappardelle

Emballeret produkt Mælk og æg La Pasta di Angelo

Pappardelle indeholder 293 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 366 kcal.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 17 % fra protein og 9 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 361 kcal pr. 100 g på tværs af 117 produkter.

100 g giver 76 % af referenceindtaget for mangan, 27 % af referenceindtaget for kobber og 17 % af referenceindtaget for zink.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

293kcal pr. 100 g

12,3 gprotein

52,8 gkulhydrat

2,7 gfedt

366kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	293 kcal
Fedt i alt L	2,7 g	3 %
Mættet fedt L	0,63 g	3 %
Kolesterol L	79,3 mg	26 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	52,8 g	19 %
Kostfibre L	2,6 g	9 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	12,3 g	25 %
Vitamin A L	36,3 µg	4 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,37 µg	2 %
Vitamin E L	0,36 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	1,6 mg	10 %
Pantothensyre (B5) L	0,72 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,29 µg	12 %
Calcium L	28,2 mg	2 %
Jern L	1,1 mg	6 %
Magnesium L	22,3 mg	5 %
Phosphor L	118 mg	9 %
Kalium L	142 mg	3 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kobber L	0,24 mg	27 %
Mangan L	1,8 mg	76 %
Selen L	0,27 µg	0,5 %
Jod L	4,2 µg	3 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 17 %
Kulhydrat 74 %
Fedt 9 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein12,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 13,5 g)
Kostfibre2,6 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 2,6 g)
Fedt2,7 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3,5 g)
Mættet fedt0,63 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 40 mg)
Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand26,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,84 g
Polyumættet fedt L	0,72 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,018 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,038 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,65 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	26,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: La Pasta di Angelo
Stregkode: 3760019713434
Mængde: 250 g
Portion på emballagen: 125 g
Kategori: Hård hvede pasta med æg
Emballage: Plastic,bag,fresh,protective gas
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Semoule de _blé_ dur, _œufs_ pasteurisés (20%), eau.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Æg

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Pappardelle sfoglia rustica Esselunga	295	11,1 g	52 g	4,3 g
Pasta fresca all'uovo Consilia	295	11 g	56 g	2,5 g
Egg Fusilli pasta Chef Select	286	9,8 g	52,8 g	3,2 g
Lasagna all'uovo Divella	286	11,6 g	52,6 g	3,2 g
Feuilles de lasagne Marque Repère	285	11 g	54 g	2,4 g
Sfoglia sottile Conad	285	11 g	52 g	3,2 g
Mafaldine, tréfilées au bronze Pasta Valentini	284	11 g	52 g	2,7 g
Fettuccine frische pasta Chef Select	284	10 g	53,2 g	2,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3760019713434. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.