Hvor mange kalorier er der i Nam pla fish sauce?

100 g Nam pla fish sauce har 75 kcal. Serving, 20 ml (20 g): ca. 15 kcal.

Indeholder Nam pla fish sauce meget protein?

Nam pla fish sauce indeholder 10,7 g protein pr. 100 g (21 % af referenceindtaget på 50 g), eller 2,1 g i serving, 20 ml (20 g). Ca. 57 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer hører det til den øverste fjerdedel (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Nam pla fish sauce?

Nam pla fish sauce har 8,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 7,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Nam pla fish sauce?

Nam pla fish sauce indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Nam pla fish sauce?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (727 % DV), jod (365 % DV), Niacin (B3) (52 % DV), Vitamin D (36 % DV) og kobber (32 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Nam pla fish sauce?

100 g indeholder 11.000 mg natrium, 478 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Nam pla fish sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer Waitrose

Nam pla fish sauce indeholder 75 kcal pr. 100 g. Serving, 20 ml (20 g) giver ca. 15 kcal.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra kulhydrat og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 55 kcal pr. 100 g på tværs af 41 produkter.

100 g giver 727 % af referenceindtaget for chlorid, 365 % af referenceindtaget for jod og 52 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

75kcal pr. 100 g

10,7 gprotein

8,1 gkulhydrat

0 gfedt

15kcal i serving, 20 ml (20 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	75 kcal
Fedt i alt L	0 g	0 %
Mættet fedt L	0 g	0 %
Kolesterol L	81 mg	27 %
Natrium L	11.000 mg	478 %
Kulhydrat i alt L	8,1 g	3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	7,2 g
Tilsat sukker L	7,2 g	14 %
Protein L	10,7 g	21 %
Vitamin A L	42,9 µg	5 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	7,2 µg	36 %
Vitamin E L	0,37 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,04 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,21 mg	16 %
Niacin (B3) L	8,3 mg	52 %
Pantothensyre (B5) L	0,42 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,091 mg	5 %
Folat (B9) L	5,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,4 µg	17 %
Calcium L	60,4 mg	5 %
Jern L	1,8 mg	10 %
Magnesium L	15,5 mg	4 %
Phosphor L	108 mg	9 %
Kalium L	198 mg	4 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kobber L	0,29 mg	32 %
Mangan L	0,18 mg	8 %
Selen L	14,4 µg	26 %
Jod L	547 µg	365 %
Chlorid L	16.720 mg	727 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 57 %
Kulhydrat 43 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein10,7 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 6,7 g)
Sukkerarter7,2 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 5 g)
Natrium11.000 mgi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 9.133 mg)
Protein pr. 100 kcal14,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand46,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,72 g
Polyumættet fedt L	1,1 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,31 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,61 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,048 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,11 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	46,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Waitrose
Stregkode: 5000169119808
Portion på emballagen: 20 ml
Kategori: Cucurbitae med spiselig skræl
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Anchovy extract (fish), salt, sugar

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Fish sauce imp Blue Dragon	73	6,6 g	11,6 g	0,5 g
Sauce nuoc mam Cora	77	13 g	6 g	0,5 g
tiparos fish sauce tiparos	78	11 g	8 g	0 g
Fish Sauce Thai Choice	71	9,7 g	8,1 g	0 g
16000431 Fish Thai Sause tiparos	80	13 g	7 g	0 g
Premium Fish Sauce Megachef	68	14 g	3,4 g	0 g
Fish Souce หอยนางรม	67	13,3 g	6,7 g	0 g
น้ำปลาแท้ตรา ตราชูตราชั่ง ตราชูตราชั่ง	67	13,3 g	0 g	0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5000169119808. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. november 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.